玫瑰花食用的方法有哪些 玫瑰花食用有哪些副作用

一、可以吃的鲜花有哪些

　　可食用的花卉种类很多，既有野生植物，又有园艺植物，适于食用的花卉还有月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、金雀花、霸王花、晚香玉、凤仙花、藤萝、梅花、芙蓉花、菊花、木槿、玫瑰、百合、茉莉、南瓜花、攀枝花等100多种。

　　另外，以花入菜，不仅色彩雅丽，清香四溢，有利于增进食欲，更重要的是以简便廉价的方法来治疗某些轻微的疾病。已发现300多种鲜花的香味中含有不同杀菌素，其中许多是对人体有益的，不同的花香对不同的疾病有辅助治疗功效。

　　然而，值得注意的是，相对数量繁多的鲜花而言，能够食用的花卉依旧是一小部分，大部分花是不能随便食用的，最好是在专业人员指导下食用。即使是同一种花卉不同品种的功效也不一样，误食有毒的花会引起人体过敏、中毒反应。所以，吃花如同吃蘑菇，外行人不可乱吃，以免误食。

二、鲜花食用的时候应当注意什么

　　槐花

　　一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅清香，沁人心脾。小时候，我和几个小伙伴最喜欢摘来吃，甜甜的，现在已经找不到那种味道了。

　　槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、祛风、凉血润肺、降血压等功效，适于入药，但体虚有寒的人禁忌。

　　桃花

　　古人就有喝桃花茶、品桃花酒的习惯，那是一件挺享受的事情。

　　“桃花具有不错的美容效果。”桃花味甘、辛，性微温，入心、肺、大肠经，有活血美容、利尿、化瘀止痛等功效，但贫血，虚弱的人禁食。

　　樱桃花

　　樱桃花与桃花一样，都具有美容的效果。同时樱桃花还有润肺的功效，寒气重的人禁食。

　　李花

　　李花具有清肺热，利水消肿功效，值得注意的是，小孩、老年人应禁忌。

　　梨花

　　梨花性凉，味甘微酸，寒邪、外感的人禁食。它具有生津润燥、清热化痰。主治热病伤津口渴，消渴，热咳等功效。

　　柑桔花

　　柑桔花色泽洁白，香气浓郁。柑桔花具有顺气的作用，可少量使用，但虚弱的人禁食。

三、玫瑰花食用的方法有哪些

　　很多人把玫瑰酿成玫瑰花酒，也有的人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。这些方法不失为一种好的玫瑰食用方法，不过也存在着弊端，就是营养成分不能完全被人体吸收。现在，玫瑰花有了一种创新吃法，玫瑰花球的出现，让很多女人在品尝爱情甜蜜的同时，身心也得到了滋养。

　　玫瑰花球是一款满魔力和幸福的食品，常吃可令人体自然散发香味，适合性感迷人的优雅女性。胡庄玫瑰花球，精选平阴玫瑰为原料，传承古老的抹茶工艺，创新卓越的破壁茶磨，将玫瑰花瓣全部破壁，让玫瑰处于微小分子状态，极易吸收。优雅华贵的包装，纯手工制作，将玫瑰花做成巧克力的形状。唯美的外型，甘柔的滋味，具有很强的行气活血、美容养颜的作用，长期食用，可让女性容颜白里透红，保持青春美丽，给女人最体贴细致的呵护。

　　不管是想要美容还是想要活血话语，疏肝和气，女性朋友日常正确饮用玫瑰花茶都是一种不错的选择。

四、玫瑰花食用有哪些副作用

　　泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

　　花言茶语： 玫瑰花象征希望与你泛起激情的爱。

　　适宜搭配： 玫瑰花适合搭配满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草。

　　气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。

　　玫瑰花作为药食同源的食材，一般人都可以拿来作为日常保健之用，不过食用时要注意以下事项哦。

　　因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用;玫瑰花可理气解郁活血，乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉块状，为采收的胶值凝结，而非发霉;对于原发性经痛，可用约八克的玫瑰花，沸水冲泡10分钟，加些红糖饮用。

　　玫瑰花的注意事项：孕妇应避免服用。