吃什么食物有助补钙 如何有效补钙

一、哪种食物能有效补钙

　　燕麦
　　各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
　　芸豆
　　每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
　　芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
　　榛仁
　　榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
　　牛奶
　　半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸，乳酸，矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶，奶酪，奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择
　　海带和虾皮
　　海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
　　海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

二、靠谱的补钙方法是什么

　　1、少吃盐
　　吃过量的盐，意味着会带走更多的钙，因为肾脏在排除钠的同时，也会排出钙。过量吃盐却不补钙，那么排泄的钙全部来自骨钙。我国老年人普遍存在骨质疏松的问题与这个原因就有很大关系。
　　所以，儿童也要少吃盐，不仅利于补钙，还有其他很多好处。
　　2、多吃绿叶菜
　　绿叶菜中不仅含有比较丰富的钙，其中的镁、钾、维生素K和维生素C等营养素，都能提升钙的利用率。
　　有人说蔬菜中普遍含有草酸，会降低钙吸收，但其实绿叶菜经过焯水，就可以除去大半叶酸。
　　如果实在不放心，可以吃含草酸量很低的绿叶菜，如：西兰花，油菜，小白菜补钙效果不比牛奶差。
　　3、少喝碳酸饮料
　　碳酸饮料中大都含有磷酸，它会影响钙吸收，造成钙磷比例失调，导致骨骼发育缓慢，引起骨质疏松。
　　有研究表明，经常大量喝碳酸饮料的儿童青少年，发生骨折的危险是其他儿童的3倍。
　　4、多做体育运动
　　运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

三、缺钙会导致什么呢

　　1、缺乏大脑钙易失眠
　　为什么一点小事就让你坐立不安，别人却镇定自若？钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质，充足的钙能有效抑制脑神经兴奋度，防止神经异常兴奋而出现了失眠多梦的症状。大脑神经元中的钙含量每下降1%，精神兴奋度就会上升10%。繁忙工作和紧张的生活中，“大脑钙”轻微缺失倒是好事，但如果天天如此，失眠、健忘甚至抑郁症都会早早找上门来！补充“大脑钙”的最佳食物是豆类，如黄豆、豆腐、豆腐干等。
　　2、缺乏脂肪钙易“越减越肥”
　　为塑造美好身材MM们过分节食，但是你会在无意中错过不少高钙食品，这也是为什么有人越减越肥。其实钙有抑制“贮存脂肪激素”的作用，钙含量决定你体内的能量是燃烧释放，还是以脂肪形式被贮存。也就是说，节食的 过程中含“抑制脂肪”的钙你并没有进食到，所以脂肪便难以消耗掉。
　　高钙饮食可将脂肪代谢的速度提高1.4倍。乳酸钙对脂肪代谢帮助最大，牛奶就是不错的选择。，实际上钙代谢与人体脂肪代谢相辅相成，不饱和脂肪酸摄入不足，也会降低身体吸收钙的能力。钙质是你减肥的秘方，切勿弃了美食，减肥又没得到成功。
　　3、缺乏消化钙易“骨瘦如柴”
　　钙可以激活你体内的脂肪酶、淀粉酶等消化酶。如果消化系统中的钙不足，你的食欲会变差，会觉得没有胃口，还会经常感到疲惫。
　　4、缺乏肌肉钙易抽筋
　　还在为夜里脚抽筋痛醒而烦恼吗？其实，这是身体缺钙的警钟。如果肌肉中的钙浓度不足，肌肉兴奋度会升高，即使你在睡觉，也会感到肌纤维自发收缩，甚至严重到抽筋。夜里抽筋不仅影响睡眠，长久下去对肌肉也造成无法弥补的伤害。体内的钙最先“占领”的就是肌肉，连的肌肉都缺钙了，其他部位的钙也可以说是少之又少。
　　不妨选择最易被身体吸收的柠檬酸钙，最佳服用时间是饭前半小时，但注意别喝太多水，因为这样会冲淡钙质浓度。鱼类、虾皮、坚果中的维生素D也有助于柠檬酸钙被身体吸收。

四、成人缺钙的表现有哪些

　　1.青少年： 青少年缺钙会感到明显的生长疼，腿软、抽筋，体育课成绩不佳；乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。 　　
　　2.成年人： 繁重的生活压力，紧张的生活节奏往往使他们疏忽了身体上的一些不适，人体就慢慢进入了负钙平衡期，即钙质的吸收减少、排泄加大。症状有老年性皮肤病痒；脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛；食欲减退、消化道溃疡、便秘；多梦、失眠、烦躁、易怒等。
　　3.孕妇及哺乳期女性：处于非常时期的妇女，当感觉到牙齿松动；四肢无力、经常抽筋、麻木；腰酸背疼、关节疼、风湿疼；头晕，并罹患贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足时，就应注意检查是否缺钙。 　　
　　4.老年缺钙：缺钙可导致老年人骨质疏松， 症状有腰酸、背痛、骨痛、手足麻木 、腿抽筋、腿乏力、膝软、脱发、牙齿松动脱落等。身长缩短、驼背、腰弯、个子变矮等 ！