大豆卵磷脂对哪些疾病有辅助治疗的效果 哪些人不可以吃大豆卵磷脂

一、大豆卵磷脂的功能有哪些

　　1、延缓衰老功能

　　人体细胞的细胞膜主要是由卵磷脂构成的.人体补充卵磷脂可以修补被损伤的细胞膜,增加细胞膜的脂肪酸的不饱和度,改善膜的功能,使其软化和年轻化.这样就提高了人体的代谢能力,自愈能力和机体组织的再生能力,从而增强人体整体的生命活力,从根本上延缓人体的衰老,对人体衰老而引发的动作不协调等症有相当高程度的改善,保持人类的健康,年轻与活力。

　　2、调节血脂,降低胆固醇

　　引起动脉硬化的胆固醇是脂肪性的蜡状物质,如果胆固醇含量过高富积在动脉壁上,就会严重影响血液循环,是引起心,脑血管病的主要原因.卵磷脂具有显著降低胆固醇,甘油三酯,低密度脂蛋白的作用,这主要是因为卵磷脂的乳化作用影响了胆固醇与脂肪的运输与沉积,并能除去过剩的甘油三酯.因此,大豆卵磷脂可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而防治因其而引起的心脑血管疾病。

　　3、强化脑部功能

　　增强记忆力在脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的%-20%“ 乙酰胆碱”是大脑内的一种信息传导物质,“ 胆碱”是大豆卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供应将保证有充分的胆碱与人体内的“ 乙酰”合成为“ 乙酰胆碱”,从而为人脑提供充分的信息传导物质,进而提高脑细胞的活性化程度,提高记忆与智力水平。

二、大豆卵磷脂的用法以及用量

　　1. 卵磷脂的争取服用方法：

　　市面上的卵磷脂一般以胶囊居多，对于血脂异常、脂肪肝或肥胖者而言，选择纯度较高的卵磷脂服用，更有利于身体吸收利用；而对于儿童、孕妇或老年人等身体较为虚弱的人群而言，与牛奶、豆浆和果汁同时服用更利于补充营养。

　　2. 卵磷脂的最佳服用量：

　　依据世界卫生组织和世界粮农组织的意见，卵磷脂每天摄取量基本没有特殊限制。但为了维持健康，每天以高浓缩胶囊制剂为标准，可适当摄入1.5-3.0克左右，病人的食用量还可增加1-3倍。

　　3. 卵磷脂服用提示：

　　尽管卵磷脂具有奇特的健脑强身功效，但仍不具备全面的营养作用。只有均衡地摄取各种营养素，才能增进整个机体的健康。而且是药三分毒，大家平时还是应以均衡饮食，多做运动来保持身体的健康。

三、大豆卵磷脂对哪些疾病有辅助治疗的效果

　　大豆磷脂是经过处理已经不含草酸了，而大豆磷脂能促进肾脏代谢，对肾结石有一定的帮助作用，因此可以放心食用。年龄大了可以多喝水，做一些腰部运动就能有效减少肾结石的发生，卵磷脂有辅助化结石的作用。

　　卵磷脂能有效地化解胆结石，体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石90%是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等；卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。

　　卵磷脂是糖尿病患者的营养品，卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当显著的。很多病人甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。

四、哪些人不可以吃大豆卵磷脂

　　大豆卵磷脂是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂，是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。

　　患有严重疾病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。 黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成胀肚，故消化功能不良，有慢性消化道疾病的人应尽量少食。适量应该是可以的，食用时应注意避免同时食用其他不易消化食物。

　　经常服用卵磷脂可使大脑神经及时得到营养补充，保持大脑的健康工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因精神紧张引起的急躁、易怒、失眠等症。

　　卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化。