2017-08-01 06:55 来源:网友分享
1、葱头烩羊肉
羊肉(瘦)200克、大葱50克、芹菜25克、酸黄瓜25克。
将羊肉切成三厘米大的片,放入胡椒粉,精盐拌匀,葱头,芹菜切丝,酸黄瓜切片。
往煎盘注入油烧热,下入肉片,炒去水分,放入辣酱油一烹,注入鸡清汤适量,焖15分钟左右,待汁收干起锅。
往另一个煎盘注入黄油烧热,下入葱头丝,芹菜丝略炒,稍一变色时,下入面粉炒熟,下入番茄酱炒去水分,下入鸡清汤,精盐,味精,砂糖,蒜末,酸黄瓜片,香桃,调成汁,倒入肉片锅内,再焖片刻,待汁浓肉熟即成。
2、红烧牛腩
牛腩(腰窝)(600克)、红萝卜(50克)、油菜(50克)。
牛腩洗净,整块放入小锅中,加水以盖过牛腩为准,用小火煮1.5小时,捞出沥干,待冷后切3厘米段,留1碗原汁备用,炒锅入油,将葱、姜、蒜炒香,加入酱油、糖、酒、八角炒匀,放入牛腩及原汁同煮。
待滚起,盖上锅盖,改用小火继续炖煮20分钟,至牛腩软烂为止,油菜整棵烫熟,由菜心下刀撕成片状,排在盘边点缀。牛脯夹出置于盘中,炖汁留锅,入红萝卜球煮熟,加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。
3、水晶虾
对虾(250克)、肉皮清冻(200克)、大葱(5克)、姜(5克)、盐(3克、)味精(2克)、料酒(8克)、香菜(10克)。
将大虾(对虾)洗净,择去沙线,去皮,制成净虾肉。葱、姜切末。香菜择洗干净。坐锅点火倒水,水开后下入虾肉,煮透捞出放入碗内。
锅再点火,倒入肉皮冻加热,倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精,煮开后晾凉备用。将虾放在碗内,加几片香菜叶,再倒入肉皮冻汤,待皮冻凝固后扣在盘内,切块即可。
4、金银菜排骨汤
猪排骨(大排)(400克)、白菜(250克)、芥菜干(50克)、杏仁(50克)、盐(5克)
排骨洗净,出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净。菜干浸软切短。白菜洗净。把适量清水高火6分钟至滚,放入排骨、白菜、菜干、杏仁、果皮,中火40分钟,下盐调味。
1、注意保暖
冬天天气寒冷,一定要注意保暖,各种保暖的措施,如外套、毛帽、手套、围巾、袜子等,在天冷的时候都要穿戴齐全。不过也不要穿太紧的衣服,否则会影响到血液循环。晚上睡觉前可以泡泡脚,然后穿上保暖的毛袜,帮助双脚防寒,还有利于睡眠。
2、每天泡脚
在较深的盆中加入40度左右的热水,让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右,就会感觉到全身发热,这说明血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚,效果会更好。
冬天手脚冰凉怎么调理
3、睡觉护好脚
冬天首先要加强保暖,尤其是脚和腿的保暖。如果下肢保暖做得好,全身都会觉得暖和,另外不要穿太紧的衣服,因为衣服过紧会阻碍血液循环。记住羽绒服比貂皮大衣更保暖,羊毛裤子比塑身衣更驱寒。办公室多准备一件厚外套,睡觉时要注意脚部保暖,可穿温暖的棉袜。
4、吃点姜糖茶
尽量少吃寒凉的水果,比如西瓜、生菜、木耳等;多吃含烟酸的食物和B族维生素,能扩张末梢血管;多吃坚果、胡萝卜等温热性食物;适当吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等。气滞血淤的女性,服用姜糖茶能有助于养血散寒:生姜洗净切丝,与红糖同煮,趁热饮用。
1、身体受寒
导致躯体温度差异的原因目前被认为是身体受寒造成的。身体受寒后,全身血液循环会因受凉而变差,这种血液循环不佳的状态如果持续下去,新陈代谢将变差,同时静脉和淋巴管的流动变差,导致肢体末端出现水肿。
血液循环变差、身体温度进一步下降时,身体中的交感神经系统和副交感神经系统为保证人体的正常体温,其运作也会比平时更加频繁。身体会本能地优先保证头部的供暖,进而出现头部温度上升而四肢温度下降的症状。
2、不爱泡脚
白天忙了一天,晚上回去只想睡觉,很多人都忽视了泡脚这一冬季养生的必要步骤,这可是不对的喔!冬天由于寒冷的刺激,脚部血管收缩,血液运行发生障碍,易诱发多种疾病。热水泡脚就是足浴,属于中医足疗法内容之一,也是一种常用的外治法。用热水泡泡脚,既解乏,又利于睡眠。
3、空调使用
20多岁的女性,尤其是白领上班族,由于长时间处于空调环境中,很容易导致冬天脚冷现象的出现,因此这类女性要最好自己的保暖工作,切不可为了享受而遭受体寒症的侵袭,要知道,体寒症严重的话会影响生育的,万不可大大咧咧满不在乎!
4、激素变化
无论是什么年龄段都有几乎一半的人有该种症状,但是50多岁的女性尤其突出,因为更年期的女性容易受到激素变化的影响。激素变化在某种程度上也会导致女性冬天脚冷。
1、生姜泡脚
生姜在中医上属于辛温解表药,有祛寒解表的作用,而且毒副作用较小。现代医学认为生姜能够刺激毛细血管,改善局部血液循环和新陈代谢。怕冷、容易手脚冰凉的人可以用生姜泡脚。
需要注意的是,用生姜泡脚并不是将生姜放入热水中泡一会儿,而是一般取15—30克的生姜(约为中等大小的姜半块),将其拍扁,放入锅中加入小半锅水,盖上锅盖用热水煮上10分钟左右。煮好后,将全部姜水倒出,加入适量冷水至40℃左右(一般以不感觉到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部,最好边泡边搓双脚。
2、艾草泡脚
据《本草纲目》记载,艾草是性温、味苦、无毒的一味药。它具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,也常用于针灸,故又被称为“医草”。用艾草泡脚还能够改善肺功能,对于患有慢性支气管炎和容易咳白痰的人很有好处。
艾草泡脚的方法和生姜泡脚的方法相近,一般取30——50克(一小把)干艾草煮水泡脚,煮法与前面提到的相同。
身体寒湿重的病人,每周可以用艾草泡一次脚。还可在用艾草水泡脚的同时,喝上一杯生姜红枣水(10粒干红枣加两片生姜,加十碗水煮两个小时)作为辅助。
用艾草泡脚期间应当注意,同时多喝温开水,少吃寒凉的食物,注意休息。虚热、实火引起的头面部、咽喉部的不适、慢性支气管炎等都能得到一定程度的缓解。
3、盐水泡脚
盐水泡脚可以治脚气盐水泡脚治脚气,这是因为食盐有很好的杀毒除菌功效,而把食盐放入热水中,利用水中热力,那么皮肤可以更好的吸收盐水的杀毒除菌成分,就可以实现盐水泡脚治疗脚气的功效。
此外,盐水泡脚可以补肾、抗衰老因为我们人体脚部离心脏是最远的,所以血液供应非常少,而式样盐水泡脚,就可以让盐水的有效成分进入肾和心脏,并且促进血液循环,已达到补肾、抗衰老的好处。
盐水洗脚的方法是,一般在半盆热水中加半调羹盐,水温可稍高一些。但脚部如有伤口,盐水洗脚应暂缓进行。
4、桂枝泡脚
桂枝在中医上属于辛温解表药,有温经散寒的作用,用之泡脚可以温经通络,改善血液循环,从而起到改善手脚冰冷的症状。