2016-12-15 16:36 来源:网友分享
其实在日常生活中还是应该提倡吃点醋,因为醋的功能奇妙,于人体健康大有裨益。如今,醋已成为国内外科学家重点研究的对象之一,而一股醋保健的时尚潮流也悄然在家庭流行。
醋能防病
杀菌防腐是醋的“拿手”本领,我国古代曾有“疫病流行之时,烧石浇醋,其蒸气熏居室,善能驱逐传染之疫气”的记载。从前的人还以醋淹渍鱼肉和蔬菜,以保藏食品,这是古人聪明之处,在没有防腐剂的时代,醋与盐曾同时被当做最好的防腐剂。而现代医学研究证实,醋具有很强的杀菌力,它能在30分钟内杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等。在炎热的夏季,各种肠道传染病易于流行在烹调菜肴中,特别是凉拌菜中放点醋,有杀灭致病微生物的作用。日本的餐馆及食品调理场所还多用醋来消毒。冬春季节,呼吸道传染病流行,可在原醋内掺入一些水,放在火上加热,让其在室内慢慢蒸发,对预防流行性感冒等有很好效果。
醋能消乏
人体在日常生活中常会有疲劳乏力的感觉,表现在肩头变硬,感觉倦怠,腰酸背痛,究其原因是体液偏酸所致。原来当人体摄取淀粉等碳水化合物后,经消化吸收就会分解为葡萄糖,通过血液进入肝脏变为肝糖,再经过血液输送到机体的各部分进行燃烧,转变为热能。肝糖在燃烧过程中会生成焦性葡萄酸,然后分解为乳酸,除一部分乳酸经尿道排出体外,相当部分乳酸会留在体内,尤其是当人在激烈运动或劳动时,以及大量摄取蛋白质及肉类后,乳酸存量更多,这时体液会显著偏酸,大脑或脊髓就会受到刺激而出现疲劳。若要改变体液偏酸现象,就可在食物烹调中加点醋,可使蓄积体内的乳酸氧化,从而达到消除疲劳的目的。
醋能治病
醋能治病,在东汉名医张仲景《金匮要略》中就有记载,明李时珍《本草纲目》中也记载了以醋治疗多种疾病的方剂。相传唐朝女皇武则天曾一度腹胀呆滞,食不甘味,宫中御医久治不愈,甚为忧虑。后来两内侍微服私访民间,得到醋可治此病的秘方,武则天每日酌饮少许后胃口大开,不足月余,痼疾全无。醋有这样神奇的疗效,是由于它的主要成分是醋酸,它能刺激胃神经,使胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵,有开胃消滞作用。在现代临床应用中醋还被用做治疗以下疾病:高血压患者常吃醋,可使血压逐渐降低,并能防止血管硬化;患胆道蛔虫病,服用食醋,可缓解疼痛;患萎缩性胃炎后,胃酸分泌减少,常吃点醋,既可增加消化能力,又能使疾病得到治疗;小儿腮腺炎,用老陈醋加入陈石灰少许,调匀涂患处,可消肿;患体癣、手足癣,可每日用醋涂患处;轻度的烧、烫伤,用米醋擦洗患处,能止痛防起泡;如果人误食碱性毒物,立即大量饮用稀释的醋,能起到急救作用。
醋能治病
醋能治病,在东汉名医张仲景《金匮要略》中就有记载,明李时珍《本草纲目》中也记载了以醋治疗多种疾病的方剂。相传唐朝女皇武则天曾一度腹胀呆滞,食不甘味,宫中御医久治不愈,甚为忧虑。后来两内侍微服私访民间,得到醋可治此病的秘方,武则天每日酌饮少许后胃口大开,不足月余,痼疾全无。醋有这样神奇的疗效,是由于它的主要成分是醋酸,它能刺激胃神经,使胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵,有开胃消滞作用。在现代临床应用中醋还被用做治疗以下疾病:高血压患者常吃醋,可使血压逐渐降低,并能防止血管硬化;患胆道蛔虫病,服用食醋,可缓解疼痛;患萎缩性胃炎后,胃酸分泌减少,常吃点醋,既可增加消化能力,又能使疾病得到治疗;小儿腮腺炎,用老陈醋加入陈石灰少许,调匀涂患处,可消肿;患体癣、手足癣,可每日用醋涂患处;轻度的烧、烫伤,用米醋擦洗患处,能止痛防起泡;如果人误食碱性毒物,立即大量饮用稀释的醋,能起到急救作用。
海南遭遇了50年一遇的干旱,部分市县用水困难。节约用水,利在当代,功在千秋,这些生活节水小方法可供大家参考:
1.淘米水洗菜,再用清水清洗,不仅节约了水,还有效地清除了蔬菜上的残存农药;
2.洗衣水洗拖帕、帚地板、再冲厕所。第二道清洗衣物的洗衣水擦门窗及家具、洗鞋袜等;
3.大、小便后冲洗厕所,尽量不开大水管冲洗,而充分利用使用过的“脏水”;
4.夏天给室内外地面洒水降温,尽量不用清水,而用洗衣之后的洗衣水;
5.自行车、家用小轿车清洁时,不用水冲,改用湿布擦,太脏的地方,也宜用洗衣物过后的余水冲洗;
6.冲厕所:如果您使用节水型设备,每次可节水4一5kg;
7.家庭浇花,宜用淘米水、茶水、洗衣水等;
8.家庭洗涤手巾、小对象、瓜果等少量用水。宜用盆子盛水而不宜开水龙头放水冲洗;
9.洗地板:用拖把擦洗,可比用水龙头冲洗每次每户可节水200kg以上;
10.水龙头使用时间长有漏水现象,可用装青霉素的小药瓶的橡胶盖剪一个与原来一样的垫圈放进去,可以保证滴水不漏;
1.空调使用过程中温度不能调得过低。因为空调所控制的温度调得越低,所耗的电量就越多,故一般把室内温度降低6至7度就行了。
2.制冷时室温定高1度,制热时室温定低2度,均可省电10%以上,而人体几乎觉察不到这微小的差别。
3.设定开机时,设置高冷/高热,以最快达到控制目的;当温度适宜时,改中、低风、减少能耗,降低噪音。
4.“通风”开关不能处于常开状态,否则将增加耗电量。
5.少开门窗可以减少房外热量进入,利于省电。
6.使用空调器的房间,最好使用厚质地的窗帘,以减少凉空气散失。
7.室内、外机连接管不超过推荐长度,可增强制冷效果。
8.安装空调器要尽量选择房间的阴面,避免阳光直射机身。如不具备这种条件,应给空调器加盖遮阳罩。
9.定期清除室外散热片上的灰尘,保持清洁。散热片上的灰尘过多,可大幅度增加耗电量。
冰箱省电小窍门目前市场上出现的A++级节能冰箱比普通的冰箱要省电。家庭用的节能冰箱一般消耗0.5-0.8度电/天,而普通冰箱一般耗电1-1.5度电/天,大约可以省一半电。
1、黄瓜皮
用黄瓜做菜时,削下的黄瓜皮不忙丢,它可以帮助去除墙上和桌子上的印记。国外有人研究并且实践总结了黄瓜皮作为清洁工具的功效,表示黄瓜皮其实是相当万能的清洁用品。工作台面和墙上的笔迹可以用黄瓜皮去除。洗澡前用黄瓜皮在浴室的镜子上擦几下,还能起到防水雾的效果。
2、食用盐
要是有客人不小心将手中的红酒洒在新买的白色沙发上,不用慌,家中普通的盐就可以很容易地除掉红酒渍。马上从厨房里拿瓶盐倒在被红酒沾上的沙发部位,因为这样可以简单有效的将红酒吸收进盐里,防止红酒继续向纤维中渗透。
3、香蕉皮
吃完香蕉,剥下的香蕉皮可以废物利用,作为清洁工具能让银器更有光泽。吃完的香蕉皮不要丢,如果家里值钱的银器有点变黑生锈,只要用香蕉皮的内侧摩擦银器生锈的部分,就能让银器看上去光亮如新。
4、核桃
核桃能遮盖木制家具上的划痕。先将去壳的核桃擦拭木家具上有划痕的地方,随后用手指来回擦拭这些地方,让油沁进去。等上五分钟,用软布轻擦这块区域。划痕就消失了!