产后妈妈如何补血 产后补血最适合的10种食物

一、产后补血吃什么好

　　1.龙眼肉

　　龙眼也是桂圆，是民间熟知的补血食物，其中铁质非常丰富。比较常见的吃法是龙眼酒、龙眼胶、龙眼汤等等。

　　2.南瓜

　　南瓜是富含植物性蛋白、维生素、氨基酸、无机盐等多种营养物质，这些都是补血的优良营养素。

　　3.黄花菜

　　这是一种含铁非常多的食物，非常利于补血，而且它还利尿和健胃。

　　4.萝卜干

　　萝卜干有着丰富的铁质，而咸萝卜干更是别有一番风味。

　　5.葡萄

　　葡萄中含有丰富的铁、磷、钙以及多种维生素和氨基酸，对于刚产后妈妈们，有着非常好的滋补功效。

　　6.发菜

　　发菜内含铁质，经常吃可以补血也能使头发乌黑。

　　7.胡萝卜

　　除了含有大量维生素，还有人体所需的胡萝卜素，这对补血是非常有益的，需要多吃。

　　8.甘蔗

　　甘蔗包含钙、磷、铁等多种微量元素，其中铁是最高的，所以有着补血果之称。不过因为是寒性食物，所以胃寒的妈妈们要少吃。

　　9.面筋

　　铁质含量很高，是不错的补血食品。

　　10.大红枣

　　这是家喻户晓的补血佳品，而且可以生吃、煲汤吃、泡茶喝等等。

二、产后多久可以补血

　　产妇们都会因为分娩而失血，如果没有及时补血就会影响到妈妈产后身体的康复和宝宝的哺乳。

　　新妈妈在产后如果出现贫血的症状，则会全身没劲、食欲不振、抵抗力下降，严重影响了妈妈的身体健康，贫血如果得不到改善的话，很有可能产生许多并发症，所以新妈妈在产后一定要及时补血，以避免贫血的发生。

　　俗话说“药补不如食补”由于长期服用药物，会引起消化功能的障碍，惟有食物才是最安全最健康的！

　　产后新妈妈可以通过多吃一些富含铁的食物来补血，比如胡萝卜就是最佳的选择之一，胡萝卜不仅含有铁质还含有丰富的胡萝卜素，还有助于消化及吸收等特点。新妈妈在产后饮食上一定要注意合理膳食，营养均衡，以供给足够的造血原料，尤其是高蛋白质、高维生素、高铁等丰富的微量元素。如动物的肝脏、瘦肉、蛋、豆制品、红枣、桂圆都是不可少的。

三、产后补血养生食谱

　　银耳红枣汤

　　材料

　　红枣15粒、银耳适量、冰糖2颗、枸杞10粒、桂圆2粒。

　　做法

　　1、将红枣、枸杞洗净，银耳用温水泡发，桂圆去壳。

　　2、将红枣从中间切一口，泡发好的银耳撕成小片。

　　3、红枣、银耳、枸杞、桂圆放入有半锅水的锅中，然后加入2颗冰糖。

　　4、锅盖盖上大火烧开转至中火煮将近一个半小时。

　　银耳的价格虽然便宜，但功效和燕窝差不多，它与枸杞、红枣、桂圆一起熬煮成汤，不但具有补血的作用，改善女性面部的血色，而且还具有丰胸的作用。

　　这款汤所需要的食材在菜场都是可以购买带的，其制作也是相当的简单，女性不妨在平时闲暇的时候尝试制作哦！

　　当归红枣排骨汤

　　材料

　　排骨1根、枸杞10粒、红枣12枚、当归4片、葱适量、姜适量、盐适量。

　　做法

　　1、将排骨用开水烫一下洗净，然后切成小块放于锅中。

　　2、将枸杞、红枣、当归、葱、姜片放于锅中与排骨一同炖煮，先大火烧开后转至小火炖煮一个半小时。

　　3、炖煮时间要到的前3分钟加入适量盐即可。

　　当归是补血的圣品，具有补血活血、调经的作用，红枣则具有补中益气、养血安神等作用，再加上枸杞、排骨，不但具有补血功效，而且还有滋阴润燥、养颜护肤的功效。

四、产后补血的误区

　　误区一：多吃肉对身体不好

　　一些女性被广告中宣传的肉食损害健康所误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。

　　实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。

　　误区二：蛋、奶对贫血者多补益

　　牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。

　　蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质会抑制身体吸收铁质。

　　因此，这两种女人常吃的食品虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合于补铁。

　　误区三：蔬菜水果无益补铁

　　许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

　　误区四：咖啡与茶多喝无妨

　　对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足矣。