2016-12-20 03:29 来源:网友投稿 作者: 吴盼夏
维生素C缺乏病也被称为坏血病,它是由于缺乏维生素C,增加的全身性骨骼变化和毛细血管通透性的特征。临床骨科疾病和出血倾向、毛囊角化过度的丘疹,周围毛细血管出血等外观特征。通常是罕见的,但是在缺乏新鲜蔬菜和水果的北部牧区,或人工喂养的城市和乡镇忽略补充食品补充剂,特别是在偏远山区农村地区,仍然会喂养不当而发病。维生素C缺乏病在任何年龄段都有可能发病,但多见于6--24个月小儿,也就是小儿维生素C缺乏病。那么,小儿维生素C缺乏病吃什么好呢?
一、小儿维生素C营养缺乏病吃什么好?(以下信息仅供参考,需要详细咨询医生)
1、萝卜250克,豆腐2块,豆油9克,洋葱,辣椒,香菜适量,,放锅内略煮,服食,常服。
2、菜辣椒250克,洗净,用手撕成小块,炒至外皮微皱时加入大量的糖、盐和少量水,搅拌均匀,常服。
3、维生素C丰富的新鲜水果和蔬菜,比如苹果、鲜枣、橙色、西红柿、萝卜汁、马铃薯、甘薯、草莓和菠萝富含维生素C的蔬菜和水果。
4、可以吃维生素C片剂。
5、维生素C少量来源:谷物及其制品,牛奶、鸡蛋、鱼类、坚果和其他食物。
二、儿童维生素C营养缺乏病最好不要吃哪些食物?
维生素C不能吃虾,虾和其他软壳的食物含有大量的高浓度的五氧化砷。服用维生素C后,由于化学作用会转化为剧毒三氧化砷。
总之,由于人体不能合成维生素C,维生素C全靠从外部摄入。因此,维生素C缺乏病患者在饮食方面应该多使用维生素C含量高的食物,必要时还应该补充些药剂。但是一定要注意不能吃虾等软壳食物,以免食物中毒,危及生命。