孕妇吃什么水果对胎儿好 孕期要重视哪些营养的补充

2017-01-02 14:54 来源:网友分享

一、准妈妈适合多吃哪些水果

  1、火龙果:火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合孕妈咪们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可正常生长。

  2、杨桃:杨桃的营养价值高,含有对孕妈咪健康有益的多种成分,能减少孕妈咪机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妈咪肝脏,帮助孕妈咪降低血糖。

  3、红毛丹:红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,很适合孕妈咪食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强孕妈咪免疫力。

  4、无花果:无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分,香甜可口,营养丰富,食用方便,不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药,非常适合孕妈咪日常食用。孕妈咪最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,而无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

  5、苹果:含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。苹果兼具美容效果,孕妈妈贫血、气色不好等,多吃苹果也有助于改善。苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐,对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

  6、樱桃:所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子的20倍。并且它还含有含胡萝卜素,比葡萄、苹果、橘子多4倍,同时还含有维生素B1,维生素b2、维生素C、柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳,更应多吃樱桃,对胎儿很有益处,怀孕时多吃樱桃,宝宝生下来会拥有一张健康、红润、白皙的脸蛋。

  孕期就要多适合吃以上这六种水果,在提高准妈妈免疫力的时候,对宝宝也有很多好处,所以孕妈妈不妨多吃吧。

二、孕期的营养知识

  孕期营养知识,妊娠期对于任何女性来说都是一段很重要的时期,这时期的营养补充也是重中之重,那么,在这段时期我们要重视哪些营养的补充呢?这些营养都有哪些作用,可以从哪些饮食中获取呢?

  1、适量补充DHA

  很多国外实验检测及资料都表示:DHA也就是二十二碳六烯酸有助于胎儿及婴幼儿大脑的锥体细胞和视网膜视杆细胞生长发育,孕妈咪们从妊娠第4个月起就可适当补充DHA。

  DHA是一种多价不饱和脂肪酸,能促进胎儿的脑神经细胞发育,能维护大脑细胞膜的完整性,并有促进脑发育、提高记忆力的作用。DHA、胆碱、磷脂等还是构成大脑皮层神经膜的重要组成物质,这是贮存与处理信息的重要结构。DHA其实并不是那么神秘不可预测,像一些富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃仁等坚果在摄入后经过肝脏的处理能合成DHA,还有像海鱼、鱼油、甲鱼等食物中也含有丰富的DHA物质。当然,如果感觉有必要,可以补充一些DHA制剂。

  2、摄取富含叶酸的食物

  很多资料证明,在妊娠的3个月以内也就是胎儿神经管发育关键期,要给孕妇补充充足的叶酸,这样的话可明显降低神经管畸形,让无脑儿与先天性脊柱裂发生率大大下降。最近的科研还发现,在妊娠前或孕早期补充叶酸的话,可以降低婴儿唇裂或腭裂的发生率以及可降低早产及低体重新生儿出生率。因此,在备孕时期或孕妈咪们都要注意摄食富含叶酸的食物。一般来说比较常见的富含叶酸的食物有红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、豆类、酵母、动物肝及苹果、柑桔、橙汁等。

  3、摄食富含锌的食物

  锌被誉为“生命之花”,它是体内100多种酶的组成成分之一,缺锌会让众多酶不能发挥其作用,很容易导致生命代谢障碍。锌能促进智力发育,智力的物质基础是大脑中的神经细胞,而大脑神经细胞从胚胎10~18周开始到胎儿发育8个月,神经细胞的增殖基本结束,新生儿刚出生时的脑神经细胞数目与成人大致相同,而锌在促进脑神经细胞核酸的复制与蛋白质的合成中扮演重要角色。我国的膳食多以植物性食物为主,锌含量较低。因而有专家建议妊娠妇女应注意从食物中获取锌。有意识的食用锌含量较高的食物,如牡蛎、蛏子、扇贝、海蚌、海螺、动物肝、瘦肉、禽肉、蛋黄及蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。

  4、孕后期注意补充维生素K

  在孕妈咪妊娠的后期,应该注意加强对富含维生素K的食物的摄取,以预防产后新生儿因维生素K不足而引起的颅内、消化道出血等。富含维生素K的经过肠道吸收转化,在肝脏能生产出凝血酶原及一些凝血因子,但是如果维生素K吸收不足的话,血液中的凝血酶原就会减少,从而导致凝血障碍,发生出血症。在预产期的前一个月,孕妈咪们要注意每天的饮食多多摄食一些富含维生素K的食物,例如菜花、白菜、菠菜、莴苣、苜蓿、酸菜等,有必要的话可以每天口服维生素K41毫克。

  5、注意保证钙元素的充足

  在整个妊娠期,胎儿发育需从母体摄取30克左右的钙,当妊娠进入第30周,所需的钙量也急骤增加。因此孕妈咪们要十分注意钙元素的补充,每天至少需补钙1.2克以上;同时还要注意多摄取一些富含维生素D的食物,帮助钙元素的吸收。在我们的日常饮食中,富钙及富含维生素D的食物有虾皮、牡蛎、淡菜、牛奶、沙丁鱼、鲑鱼、海带、泥鳅、豆制品、芫荽、荠菜、花椰菜、芝麻酱、莲子、甜杏仁及鱼肝、蛋黄、香菇等,必要时还可以补充一些钙制品。而且实践也证明:妊娠期补钙不仅有助胎儿骨骼的正常发育,还可以降低妊娠高血压综合征的发病率及减少产后出血量。

  在孕期给孕妈咪补充需要且充足的营养,不仅有利于宝宝的生长发育还对孕妈咪自身健康有着重要影响。

三、孕妇要远离六种食物

  食物一:冷饮

  妈咪提问:吃冷饮或造成宫缩吗?

  专家答疑:当吃下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩,而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品。

  小编支招:喜欢吃冷饮的孕妈咪们,只要将冷饮放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。

  食物二:木瓜、芦荟

  妈咪提问:吃木瓜、芦荟容易流产吗?

  专家答疑:木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。

  芦荟,目前对动物进行过实验,研究发现芦荟对于动物会造成流产,所以怀孕的妈妈们还是少吃为妙。

  食物三:含咖啡因的饮料

  妈咪提问:含咖啡因的饮料会造成胎儿畸形吗?

  专家答疑:某些相关的研究指出,饮用过量的含咖啡因饮料,会增加胎儿畸形、流产的机率,所以孕妇还是三思而后行吧!

  小编支招:咖啡和茶这类的饮料都含有咖啡因,准妈妈在怀孕的最初3个月内要减少喝咖啡或茶的量,最好都不要喝。

  食物四:人参

  妈咪提问:人参可以帮助孕妇大补吗?

  专家答疑:在临床上,中医一般建议在气虚的情形下才使用人参,可以补气并有安胎效果。对于某些实热体质的孕妇,或怀孕后期体质偏热的孕妇,如果服用人参温热补品,有可能助火动胎,加重怀孕的不适。人参甘温火热,孕期食用后势必使内热突然上升,严重的话可导致先兆性流产,或使产程延长导致难产。

  除此之外,人参种类甚多,如高丽参、吉林参、党参、粉光参、太子参等,有温补、平补或凉补的不同,所以不能轻易服用。

  小编支招:需要的妈咪与医师讨论后再服用,是最佳的处理方式。

  食物五:黄连、药酒

  妈咪提问:孕妇吃黄连和药酒可达到滋补效果吗?

  专家答疑:黄连味苦、性寒,有清热燥湿、泻火解毒的功能,但是过量服用或服用太久,容易败胃。

  药酒类含有酒精成份,酒精会对于胎儿的脑部发育会造成严重伤害,对于胎儿影响甚大,准妈妈们不可不忌。

  食物六:薏苡仁

  妈咪提问:吃薏苡仁会落胎吗?

  专家答疑:薏苡仁是人们熟悉又常食用的食品和中药,其味甘淡,性微寒,有健脾胃、利水渗湿、清热排脓之功。然而薏苡仁之根,古书上曾拿来做为堕胎之用。此外,实验研究也发现薏苡仁油,会增加兔子与豚鼠的子宫兴奋收缩。

四、适合孕期的八款营养粥

  一些孕妈妈不想因为吃太多补品而导致身材发福,如果你也有这种困扰,可是适当喝一些营养粥,既不会影响身材,同时营养也不会落下。适合孕期的八款营养粥有:

  香菇木耳粥

  原料:大米100克,香菇3朵,木耳适量。

  做法:①香菇泡好,去蒂,切成丝;大米洗净。②木耳泡发后,洗净切成丝。③将大米放入锅内,加入适量清水,大火煮至半熟,倒入香菇丝、木耳丝,再用中火煮熟即可。

  营养功效:香菇含有丰富的b族维生素和钾、铁等矿物质,有助于提高孕妈妈和胎宝宝的免疫力,并有开胃的作用。

  红薯小米粥

  原料:小米50克,红薯30克,红糖适量。

  做法:将红薯洗净、去皮,切成小块,和小米加适量水,小火慢慢熬成粥,食用时加红糖拌匀即可。

  营养功效:小米和红糖都是补虚的佳品,可为孕妈妈补充充足的营养,防止便秘。

  燕麦南瓜粥

  原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个,盐、葱末各适量。

  做法:①南瓜洗净削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。②将大米放入锅中,加水适量,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。熄火后,加入盐、葱末等调料拌匀即可。

  营养功效:燕麦的锌含量在所有谷物中最高。同时燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味,能刺激食欲,特别适合妊娠呕吐时期食用。

  猪血鱼片粥

  原料:猪血500克,草鱼肉250克,大米100克,葱末、姜丝、盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油各适量。

  做法:①将猪血洗净,切块;草鱼肉洗净,切薄片,用料酒、酱油、姜丝拌匀;大米淘洗干净。②大米放入锅中,倒适量清水,熬煮成粥,加入猪血、鱼片、盐,再沸时撇上葱末、胡椒粉,淋入香油即可。

  营养功效:猪血补血、补钙的功效,且营养丰富,又易消化,孕妈妈常食,可防治贫血。

  虾片粥

  原料:大米200克,大虾100克,葱花、淀粉、料酒、酱油、香油、花生油、白糖、盐各适量。

  做法:①大米洗净,加水泡上;将大虾去壳,挑出虾线,洗净,切成薄片,盛入碗内,放入淀粉,花生油、料酒、酱油、白糖和少许盐,拌匀上浆。②锅置火上,放适量水,倒入大米;大火烧开后,小火熬煮40—50分钟,至米粒开花,粥汁黏稠时,放入浆好的虾肉片,用大火烧滚即可。③食用时分碗盛出,撒上葱花,淋上香油即可。

  营养功效:虾是高钙食品,与大米同煮成粥,可以将营养物质很好地保留,是孕妈妈补钙的极佳补品。

  莴笋粥

  原料:莴笋30克,猪瘦肉30克,大米50克,盐、香油各适量。

  做法:①莴笋洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净。②将莴笋丝、猪肉末及大米放入锅内,加水适量熬煮。③煮至米烂粥黏时,放入盐及香油,稍煮片刻后即可食用。

  营养功效:莴笋含有大量膳食纤维,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,防治孕期便秘和痔疮。

  大米绿豆猪肝粥

  原料:大米100克,绿豆50克,鲜猪肝100克。

  做法:①将大米、绿豆淘洗干净;猪肝洗净,切碎。②大米和绿豆放入锅中,加水适量,煮至快熟烂时,加入猪肝,待熟透后即可食用。

  营养功效:对治疗妊娠期水肿极有好处。

  紫苋菜粥

  原料:紫苋菜1把,糯米60克。

  做法:①紫苋菜洗净,糯米淘洗干净。②紫苋莱用水煎后,取汁和糯米共煮,粥熟烂即可。

  营养功效:紫苋莱的钙、铁含量是鲜莱中较多的,夏季心烦气闷时,清香可口的菜粥尤其适合孕妈妈。

  以上这八款营养食谱可都是最适合孕期的,如果孕妈妈想改善口味或者没胃口的话,当首选这些粥类。

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