2017-02-21 13:51 来源:网友投稿 作者: 滕翠萱
米酒又叫甜酒,在从前又叫做“醴”,米酒是一种用糯米酿制的中国特产酒。因为其酿制工艺简单,口味香甜醇美且含酒精量极低而深受人们喜爱。喝米酒对身体有很大的益处,尤其是产妇,产妇在产后喝米酒可以起到补血生血、通乳、增进食欲的作用。虽然哺乳期不适合饮酒,但是对于产妇来说,经过加热蒸煮后的米酒是可以喝的,而且还有益于身体。那么产后应该如何使用米酒呢?喝米酒对产妇有什么好处呢?下面,小编就来介绍一下吧!
产妇在生孩子时要消耗大量的气血和阴液,所以在产后食用一些米酒可以补血行气,还可以促进全身血脉流通、调养周身气血,这样可以避免产后因气血两虚而出现头晕乏力、眼花的一系列症状。无论是老中医还是现代中医,都一致认为产后食用米酒可以帮助产妇避风寒,不仅可以预防产后关节疼痛,而且还可以通经活血、温补脾胃。
一般来说,沿海地区坐月子会常食用米酒,这是因为沿海地区的日常食用海鲜量大,海鲜吃多了就会出现身体寒凉,而利用醪糟的热性恰恰可以调节海鲜带来的寒凉。米酒虽然也是酒,但是其毕竟不是一般意义上的酒精饮品,酒精成分在加热蒸煮的过程中已经挥发得差不多了,而同时保留下来的正好是因发酵而产生的多种氨基酸和维生素,所以反倒具有特殊的营养价值。因此这样看来,产妇适量喝点米酒不但不会对乳汁的质量产生影响,反而还具有促进乳汁分泌的作用,而且对产妇的身体也好处多多。
以上就是关于产妇喝米酒的好处的一些介绍。米酒很常见,在一般的超市都可以买到。除了产妇,一般我们在烹调菜肴时加入适量米酒还具有助消化的作用。如果是在炖制肉类时加点米酒还能使肉质更加细嫩。