孕妇能吃花甲吗孕妇是可以适当吃一点

2017-04-18 21:26 来源：网友分享

一、孕妇能吃花甲的吗

　　孕妇能吃花甲吗？孕妇是可以适当吃一点。这是为什么呢？因为花甲含有一些对孕妇所需的营养物质，那接下来看看花甲的有哪些营养物质：

　　花甲含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒；花甲以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强；人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，花甲有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

　　但是提醒各位准妈妈，贝壳类的海产品，一般都积聚了很多重金属污染。多吃对胎儿有损害。

　　孕妇在孕期的饮食应该多注意，建议饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果；不要喝酒咖啡；戒烟酒茶；不要接触有毒物质和辐射源；防止感冒；忌辛辣食物等。

二、花甲怎么做最好吃

　　花甲不仅含有很多人体所需的营养物质，而且味道鲜美，所以在饭桌上也是常常能看得到的，那花甲怎么做好吃呢，接下来为大家介绍：

　　海带莲藕花甲汤

　　材料：鲜海带100克，莲藕300克，花甲500克，姜3片，葱1条，水5碗，油2汤匙，盐适量。

　　做法：

　　1、鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；

　　2、莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；

　　3、花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；

　　4、热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；

　　5、放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。

　　蒜蓉炒花甲

　　材料：花甲500克，蒜头5-6粒（切碎），红尖椒1个（切丝切圈都可），盐、白糖、蚝油、白酒、生抽、生粉适量。

　　做法：

　　1、花甲洗净先飞水，捞出沥干水备用；

　　2、锅热放油，倒入切好的蒜蓉和红尖椒炒香，倒入飞过水的花甲一起兜炒数下；

　　3、放少许白酒炒匀，放盐、白糖、少许蚝油调味；

　　4、最后倒入用生抽和生粉调好的汁勾芡煮滚即可。

　　花甲粥

　　材料：冷冻蛋炒饭1包，蛤蜊12颗，高汤5杯，姜丝1大匙，葱花适量，盐1又1/2大匙，糖2小匙，香油1小匙。

　　做法：

　　1、将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用；

　　2、将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟；

　　3、放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开，即可熄火，再放入葱花、香油，即可盛入碗中食用。

三、花甲的营养价值体现

　　花甲的营养价值有哪些呢？这主要从花甲的所含的营养成分说起，花甲最主要的营养成分有蛋白质、碘、胆固醇和钙、铁、锌元素。那么，这些营养成分的营养价值主要体现在哪里呢？下面就来看看：

　　1、花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。

　　2、花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类，蛋白质绝对是产生能量最低，消化过程中耗能最大，同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内，并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。如果你正在减肥中，建议比平时多吃20%的蛋白质哦！

　　3、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；

　　4、花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素，可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应，而且也可以为宝宝供给优质的营养。

　　综上所述，花甲的营养价值极高，不仅可以补充妈妈身体所必需的微量元素，还能减轻妈妈腿抽筋等症状，另外还能帮助想瘦身的妈妈减肥。