2017-06-28 14:04 来源:网友分享
鸡精并不是我们所想象那样从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的,是一种家常调味品,它的基本成分是在含有40%的味精基础上,加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成,更含有多种氨基酸。
现在鸡精逐渐取代味精的作用,成为家喻户晓的调味品
从卫生角度讲,鸡精对人体是无毒无害的,孕妇可以吃鸡精,鸡精在烹饪过程中,对使用它的条件,较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合,适量 加入到菜肴、汤、面食中,均有较好的增鲜作用,尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制,其香气、滋味相互适应,令人食欲大开。但在烹调时,如果加入过多鸡精,则 会破坏菜肴原有的味道而影响口味。
从营养角度来讲,鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,虽然 味道鲜美但缺乏营养,长期食用易导致身体亚健康。纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是添加各种保健成分的鸡精,对于孕妇来讲就存在风险了。因为在鸡 精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产,或影响胎儿的健康。
鸡精易导致胎儿性早熟
许多不法商贩喜欢在鸡饲料中添加激素,这可能会导致鸡精中含有残留的激素。长期食用含有激素的鸡精会影响人体的健康,而孕妇吃了则会导致回奶、过度肥胖,甚至会导致胎儿性早熟。
影响胎儿对锌的吸收
鸡精是在40%的味精基础上,加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等研制而成的。所以专家建议孕妇应该不吃或者少吃的鸡精。如果长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收,各位孕妇们要多多注意哦!
温馨提示:孕妇最好吃纯鸡精
在专家介绍完”孕妇可以吃鸡精吗“后,有些孕妇可能会问小编,假如特别想吃鸡精怎么办呢?小编认为如果你特别想吃鸡精,最好吃纯鸡精,专家表示,纯鸡精 对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是添加各种保健成分的鸡精,对于孕妇来讲就存在风险了。因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产,或影响胎儿的健 康。另外很多含有添加剂及中药成分的鸡精并未在适用人上表明“孕妇慎用,这不表明对孕妇无害。
一、高脂肪饮食,有些女性错误的以为怀孕之后,就要大量补充脂肪类饮食,其实不然,如果妊娠期的女性吃了太多的高脂饮食的话,容易引起妊娠期综合症,加大子女得生殖系统疾病的风险,增加催乳激素的合成,诱发各种疾病。
二、温热补品,女性在怀孕之后进补过当,如吃了大量的人参,桂圆,核桃,鹿茸等等,都有可能使孕妇阴虚阳亢,气血受损,由其是可加大妊娠期反应,引起妊娠高血压,加重便秘,甚至还有可能使孕妇流产,死胎等危险。
三、寒凉的食物,夏季很多女性都喜欢吃些寒凉的食物,解暑,而对于妊娠期的女性来说这些寒凉性的食物是有可能会引起宫缩而引起流产品的问题的,如西瓜,芒果,或者一些从冰霜里拿出来的水果都是不宜多吃的。
四、霉变的食物,妊娠期,胎儿的各个功能的发育都不完善,而霉变食物会产生毒性的作用,不仅会影响到胎儿的大脑发育,同时还有致癌的风险,加重孕妇的妊娠反应,对胎儿的成长非常不利。
五、全素饮食,虽说吃素有利于保持身体健康,但是如果全吃素食,而不吃一点肉类的话,那么是会影响到胎儿的发育的,因为胎儿的成长是离不开蛋白质,离不开各种钙质,营养成份的,所以孕期不能光吃素食,要适当的吃点肉类食物。
六、高糖饮食,由其是对于一些高龄的孕产妇,本身就有妊娠期糖尿病的风险了,此时如果血糖过高的话,会加重孕妇的肾脏的负担,不利于优生优育,再者高糖饮食也会影响到一个人的免疫力,所以日常不宜高糖饮食。
七、盲目补钙,妊娠期补钙,补维生素D都是再正常不过的事,可是如果补得过多的话,也是有可能会引起胎儿的高血钙症的,会使得胎儿的囟门太早关闭,也会影响到婴儿日后的形象的。
八、吃得过咸,过酸,盐性食物会引发妊娠高血压综合症,有可能会加大孕期浮肿的问题,而酸性的食物,就有可能会影响到胎儿的抵抗力,引起孕妇的贫血,水肿等问题。
九、酒精,孕妇是绝对不要喝酒的,因为酒精会通过胎盘进入到胎儿的体内,然后影响到胎儿的正常发育,甚至有可能会造成胎儿的畸形,缺陷等问题。当然了有 人说不能喝酒,那就晚点汽水之类的饮料吧,其实孕妇也是不适合喝汽水的,因为汽水中碳酸含量过多,不得胎儿的发育,再者果汁中必然会有防腐剂,也会影响到 胎儿的正常发育的。由其是不能喝一些冷饮,否则容易引起胎动不安,不利于优生优育。
总之对于妊娠期的孕妇来说,千万不要饥不择食,也不要造成营养过剩,同时也要注意科学饮食才能有利于优生优育。
1.肘子骨头。想要补充骨胶原,让自己以及胎儿的皮肤变得更好,那么我们建议孕妇们可以选择炖煮肘子汤,肘子中含有丰富的骨髓,也有较高的胶原蛋白含量。慢慢炖煮就能够熬出白色的汤底,这种汤的营养是非常丰富的。
2.脊椎骨。夏天即将来临,我们都希望能够享受到美味且清淡的营养汤。孕妇自然也不例外。在为孕妇准备营养汤的时候,我们建议为孕妇选择脊椎骨熬汤。脊椎骨中含有的脂肪是比较少的。利用脊椎骨炖汤会更下火,清清淡淡不油腻。
3.牛骨汤。要是想要选择容易被孕妇身体所吸收的汤点,那么我们选择牛骨汤也是非常不错的。牛骨汤中含有丰富的营养物质,牛肉也是属于高蛋白的食物。在夏季的时候,准备新鲜的牛肉汤,非常不错。人体在营养的吸收中,对于牛肉中所含有的营养吸收量是比较大的。
为了能够保证孕妇所需要的营养,在选择骨头的时候,可以结合准妈妈的体质以及气候特点,选择合适的食材。有了营养食材,我们也要掌握好熬汤的方法,这样才能够更为准确的熬出汤点。在熬汤时间上,一般熬煮一个半小时即可。我们不建议选择比较油腻的食材进行熬汤。