首页> 向日葵 > 怀孕指南

孕妇宜吃的食物有哪些适合孕妇吃的高蛋白食物有什么

2017-08-24 07:15 来源：网友分享

一、孕妇多吃什么食物好

　　孕妇宜吃海带：海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

　　孕妇宜吃鲤鱼：鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质等。

　　孕妇宜吃牛肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有助生长发育。

　　孕妇宜吃鸡蛋：鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养，如蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等，被人们称作"理想的营养库".

　　孕妇宜吃猪蹄：猪蹄性平，可补虚弱，填肾精，壮腰膝，猪蹄中除含有丰富的胶原蛋白外，还含有矿物质钙、镁、磷营养元素。

　　孕妇宜吃猪骨：猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。

　　孕妇宜吃土豆：土豆含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有"地下苹果"之称。

　　孕妇宜吃米饭：米饭含有丰富的B族维生素和铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对人体生长发育有重要意义。

　　孕妇宜吃粥：粥中丰富的谷物又能提供各类营养，尤其是膳食纤维，如果孕妈们饮食过量，来一碗清淡小粥调养肠胃。

　　孕妇宜吃糯米：糯米性温，而且营养丰富，有温胃、补中益气、增强肠胃等功能，但是糯米不容易消化，因此不宜食用过多。

　　孕妇宜吃玉米：玉米含天然维生素E,孕妇常吃可以增强体力及耐力，对防止细胞氧化、衰老有益处，有益于胎儿智力的发育。

　　孕妇宜吃小米：小米含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A,维生素E等，孕妇吃小米有利于胎儿发育。

　　孕妇宜吃核桃：核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

　　孕妇宜吃板栗：栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。食用板栗可预防高血压。

　　孕妇宜喝牛奶：牛奶含钙量高，牛奶中的锌能促进胎儿大脑发育，如果条件允许，孕妇最好每天喝200-400克牛奶。

　　孕妇宜喝酸奶：对于喝鲜奶肠胃感到不适的孕妈来说，酸奶是不错的选择。不过孕妈最好把酸奶放到常温下再饮用，避免过凉。

　　孕妇宜喝豆浆：孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一。孕妇常喝豆浆还有助于胎儿的正常发育。

二、适合孕妇吃的食品

　　大家可能都知道孕妇是需要忌口的，但是这也不是意味着孕妇就什么东西都不能吃，其实孕妇还是需要有充足的营养，并且需要营养达到均衡。

　　应以选食中等加工的米、面、杂粮和干豆类为主，尽量少吃精加工的米、面，多吃全麦片、小米、玉米面，粗细搭配，这有利于多摄取维生素和微量元素，防止营养缺乏症。

　　蔬菜食品

　　是孕妇饮食中的主要副食品，其中应多选食绿叶蔬菜和含蛋白质较多的鲜豆类。含锌较多的有：大白菜、萝卜、扁豆、茄子。含铁较多的有：菠菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜。含钙较多的有：油莱、芹菜、大豆及其制品。含碘较多的有：芹菜、白菜、菠菜等。含叶酸较多的有莴苣叶、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大葱、马铃薯，还可多食用蘑菇、木耳、黄花菜、海带、藕等。

　　豆类食品

　　是植物蛋白的主要来源，尤其大豆蛋白质含量较高，含有丰富的亚油酸，是胎儿生长必需的脂肪酸，还含有较多的钙、铁和 B族维生素。其豆制品种类很多，皆可食用，其中豆芽含有丰富的维生素C ，能增加血管壁的韧性和弹性，预防产后出血，含纤维素也较多，能润肠通便、防止便秘。

　　水果类食品

　　可多吃些富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E 以及叶酸和尼克酸的食品，如苹果、香蕉、柑橘、枣、葡萄、杨梅、柠檬，这些都属于碱性食品，有助于调节体内的酸碱平衡。

　　上文我们介绍了饮食对于孕妇的重要意义，我们知道孕妇在孕期是需要忌口的，但是也要注意补充营养，孕妇是需要有均衡的营养，上文详细介绍了一些适合孕妇食用的东西，相信上文的介绍对于孕妇是非常有帮助的。

三、准妈妈们应该怎样补充高蛋白

　　准妈妈本身也是需要蛋白质来满足一些组织的发育的，比如乳房、胎盘，这些都是需要蛋白质的提供，蛋白质对于产后恢复也是起到一个很重要的作用的，所以孕妇对蛋白质的储备一定要注意。

　　每位准妈妈在孕期期间，需要的蛋白质量高达将近一千克，而且这些蛋白质我们都是要从生活中食物里获取的，所以孕妇就需要注重富含高蛋白蛋的食物摄取，对于饮食方面要稍微调整一下，以达到营养均衡，保证胎儿的健康发育，和保证准妈妈的身体需求。

　　那么要保证准妈妈所需的那么多蛋白质的供给，在选择食物时，我们不仅要优先考虑蛋白质含量高的食物，还要考虑质量好的食物，蛋白质的最佳来源，在我们日常生活中最好的就是鱼、虾、还有一些牲畜的肉，还有一些乳制品及大豆制品等，那些食物都是富含高蛋白质的，且质量都是非常不错的。

　　鱼类：它的营养价值非常的高，且对我们人体健康都起到非常好的作用，富含多种胎儿和准妈妈所需的营养成分，不过鱼类的做法也是有讲究的，不是所有的做法都可以达到营养价值最高且不会被破坏。

　　鱼类的做法，最好是清蒸，这样不仅新鲜美味，而且它的营养成分不会被破坏，清蒸的方法也有许多种，可以根据宝妈的口味，选择豆鼓清蒸，还是简单的葱姜清蒸都可以的。

　　虾类：有的准妈妈在问孕妇可以吃虾吗?当然可以适量的吃一些，因为虾对于准妈妈来说是非常好的营养食物，是补钙的最佳美食，但是如果对虾过敏的话，是建议不能吃的，可以采取其它食物摄取蛋白质，还有就是孕妈吃海鲜，是有一些原则的。

　　吃海鲜原则：一定要是煮熟透的，一定不能生吃海鲜或者是半生的，这个一定要记住，还有对于冰冻的海鲜少吃或者是不要，因为那些相对比较不新鲜，营养成分有可能已经被破坏了，还有对于腌晒过的海鲜，也要少吃，对于制作过的，一般营养价值被大大的降低了，而且还有可能被添加了一些防腐剂成份，这对于人体健康是非常不利的。

　　豆制品类：豆制品是一个非常好的食物，它的营养价值非常高，特别是黄豆，对于孕妇来说更是绝佳的食物。

　　豆制品在国外的小吃里也是榜上有名的，黄豆有着“世界植物蛋白之王”的美称，每100克黄豆中，就含有高达将近40克的蛋白质，它还富含脂肪、胡萝卜素、亚油酸等物质，含有8种我们人体所必需的氨基酸。

　　黄豆的吃法有很多种，可以制作成豆桨、豆腐，还可以炖汤，或者炒着吃，都是可以的，它不仅营养丰富，物美且价廉的营养品。

　　最后，小编提醒大家，怀孕期间孕妇不仅需要补充高蛋白的食物，还应该注重饮食的均衡营养。，只要日常做到均衡饮食的话，那么就能促进蛋白质的吸收了，另外提醒一下蛋白质的摄入也是需要讲究一定的量的并非越多越好。