2017-10-01 07:46 来源:网友分享
1、易消化的食物:娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食,以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。
2、清淡的食物:为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如 馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床,先喝一杯白开水,将食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样,就可以防止或减少呕吐,又保证了身体对营养成分的需要。
3、富含蛋白质的食物:保证优质蛋白质的供给 孕早期母体子宫和乳房已开始增大,胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生。所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质。
4、确保无机盐和维生素的供给:无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育。
5、水果和蔬菜:一天要至少吃5份。樱桃、苹果、西柚、葡萄、西瓜、梨、橘子、桃、各种深色蔬菜等,重要的是种类要尽量的多。
6、保证脂肪的供给:妇产科医院专家指出,脂肪是机体热能的主要来源,其所含必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质,增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。
7、叶酸:叶酸参与胎儿全部生命代谢及体内所有细胞的生成,对胎儿发育至关重要。而孕妇体内储存量极少,怀孕后需要量陡增,如摄入不足,不能满足需要,就会在胎儿发育的不同阶段出现各种不同的畸形,神经管畸形(无脑儿,脊膜膨出等),先天性心脏病等。所以必须在怀孕至少三个月开始补充。
香菇蒸鳕鱼
营养:鳕鱼与香菇搭配食用,对帮助准妈妈增加食欲,提高免疫力,促进胎宝宝身体,大脑和神经系统的发育都有很好的作用。
用料:鳕鱼肉200克,胡萝卜50克,干香菇2朵,葱1小段,姜2片,生抽,盐各1小匙,黑胡椒粉,米酒各少许。
做法:1、将鳕鱼肉洗净,用盐抹交,片成小片,平铺在盘内,将菇泡发,去蒂洗净,切成细丝,将胡萝卜去皮洗净,切成细丝,葱姜洗净,切丝备用。
2、在鱼上面撒上香菇丝,胡萝卜丝,葱丝,姜丝,淋上酱油,米酒,上笼蒸10分钟左右,撒上黑胡椒粉即可。
双蛋煎鱼籽
营养:鸡蛋和鱼籽都富含维生素A,鱼籽中还含有钙,核黄素以及卵磷脂,对胎宝宝大脑发育有益,还能起到保护眼睛的作用。
用料:鱼籽50克,鸡蛋3个,皮蛋1个,盐,胡椒粉各适量。
做法:1、鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块,鸡蛋打散,加入盐,胡椒粉,鱼子拌匀。
2、煎锅放在火上,加油烧热,倒入蛋液,再把皮蛋块摆到鸡蛋上,用小火煎透即可。
果蔬沙拉
营养:芹菜含有蛋白质,糖类,维生素及矿物质,其中磷和钙的含量较高,橙子维生素C丰富,葡萄可治妊娠呕吐,具有安胎的作用。
用料:芹菜50克,橙子100克,葡萄50克,酸奶,蜂蜜各适量。
做法:1、将葡萄放入榨汁机榨汁备用。
2、芹菜撕去粗丝,切成小块,橙子去皮切小丁,连同葡萄柚汁制成沙拉盛在沙拉碗中,包上保鲜膜冷藏。
3、酸奶和蜂蜜调匀,吃时淋在沙拉上即可。
第一点是孕妈妈要适宜的的多食用富含有钙,磷,钾,锌等微量元素的食物,比如枸杞子,杏仁等,孕妈妈不仅补充了微量元素,也可以增强孕妈妈和胎宝宝的免疫力。
第二点是孕三月是妊娠反应最为强烈的,孕妈妈的饮食最好是选择清淡,易消化为主,可以食用一些粗粮,如小米,玉米,红薯等。
第三点是不要刻意的去多吃什么或者是少吃点什么,可以合理的选择一些自己喜欢的食物,要做到少食多餐,能吃就吃。
第四点是孕三月的妈妈会因为妊娠反应而影响到食欲和进食,那么孕妈妈可以在医生的建议下适当的补充一些复合维生素片。并且可以在有胃口的时候可以多补充一些奶类,蛋类,豆类的食物,来保证蛋白质的摄入量。
第五点是孕早期,镁的摄入量会对宝宝肌肉健康至关重要,还能帮助骨骼的发育,同时还会影响到宝宝以后的体重,头围的大小,所以建议孕妈妈可以使用绿叶蔬菜,大豆,南瓜,香蕉,草莓等来补充。
第六点是维生素A参与着胎宝宝发育的整个过程,然而孕早期的胎宝宝还不能自己储存维生素A,所以孕妈妈一定要及时足量的补充,维生素A对胎宝宝的皮肤,胃肠道,肺部发育相当的重要,可以从芒果,红薯,南瓜,菠菜等食物中摄取。
一、苹果
苹果是我们的生活中常见的水果,苹果味道甜,口感好,很多人都特别喜欢吃苹果。从营养成分上分析,苹果中含有多种维生素以及矿物质元素,苹果中也含有丰富的纤维,纤维能够促进肠道的蠕动,矿物质元素以及其他营养能够满足孕妇以及胎儿的营养需求。
女性怀孕期间,由于体内激素分泌值存在变化,因此出现了便秘的问题,怀孕期间适量食用苹果,能够有效改善这个问题。
二、樱桃
在众多水果中,樱桃中含有的铁元素比较丰富,怀孕期间要避免出现贫血问题,适量食用樱桃。从营养成分上看,众多水果中,樱桃含有的铁元素是最多的。除了铁元素,樱桃中也含有胡萝卜素。
樱桃中胡萝卜素的成分比较高,更利于胎儿的健康发育,更好的完善胎儿的呼吸系统的发育。多吃樱桃,胎儿的肌肤也会变得更好。
三、猕猴桃
猕猴桃被称为水果之王,猕猴桃中含有丰富的营养元素,猕猴桃也是深受众多准妈妈的喜爱。猕猴桃中富含维生素C,维生素C的补充,能够让准妈妈的皮肤变得更好,避免在怀孕期间出现长斑的问题。
怀孕期间,适量食用猕猴桃,胎儿的肌肤也会变得越来越好。不过,猕猴桃虽好,但也要适量食用。
从食物性质上分析,猕猴桃是属于寒性的食物,寒性食物要适量,有些准妈妈的脾胃是属于比较虚寒的,就要少吃猕猴桃了。为了更大程度的发挥猕猴桃的营养效果,我们建议妈妈们在饭后的三个小时吃猕猴桃比较好,更利于消化和吸收。
四、葡萄
夏季也是盛产葡萄的季节,葡萄中含有多种微量元素,孕妇夏季吃葡萄,有安胎以及补血的效果。葡萄也有利于改善准妈妈的气血,有安胎的效果。
葡萄中含有的糖分比较高,准妈妈们在怀孕后期,要预防出现妊娠糖尿病的问题,在这个阶段要控制好葡萄的食用量。
五、西柚
我们都知道女性怀孕后,准妈妈们要补充适量的叶酸,胎儿的脑部神经发育需要叶酸的参与。在日常饮食中,叶酸的补充很关键。夏季水果中,西柚中所含有的叶酸含量更多,在怀孕期间,适量食用西柚是非常不错的选择。
准妈妈们千万不要忽视叶酸对于自身以及胎儿的重要性,叶酸的缺乏,会增大胎盘早剥的危险,还可能会导致胎儿的发育迟缓问题。因此,为了避免危险的发生,还是适量吃西柚吧。
夏季水果很多,孕妇们在选择水果时,可以根据水果的性质以及所含有的营养进行选择,不过还需要结合孕妇的口味喜好进行选择。