吃什么早餐可以减肥 减肥早餐的三不宜

一、推荐几款简易的减肥早餐

　　百合薏仁粥

　　材料：千百合、薏仁、糯米

　　做法：将薏仁泡水二十分钟，干百合泡水十五分钟。糯米泡水二十分钟。在高压锅中倒入薏仁、百合、糯米。加入小半锅清水，按下煮粥模式，煮好后，盛出，就可以享用了。

　　玉米面糊糊

　　材料：玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、红薯粒30克、鸡蛋、葱花各适量

　　做法：玉米面对入凉水，搅开至没有疙瘩。倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花倒入锅中，出锅前撒一点儿葱花即可。

　　水果燕麦酸奶

　　材料：苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g

　　做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。

　　鸡蛋卷饼

　　材料：鸡蛋、番茄酱、生菜、培根、大蒜、番茄酱、盐

　　做法：将鸡蛋打入碗中，加入小半勺盐，搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米。热油锅，将蛋液平铺入锅中，煎至成型后，翻边煎另一面，煎至两面金黄时，出锅。锅中倒入油，将培根倒入锅中，煎至一面变色时，翻边煎另一面，待培根煎熟后，下入蒜子煸香，接着加少许盐调味，就可以出锅了。将煎好的鸡蛋皮平铺好，放上培根、生菜，卷起来，然后切段，再浇上番茄酱调味即可。

二、早餐吃4种水果有助减肥

　　1、苹果早餐减肥法：“苹果早餐减肥法”是很多明星的减肥秘方：早餐吃一个苹果，喝两杯清水，不但可以饱腹，又能提供足够的体力，午餐、晚餐尽量清淡但不需要刻意节食，坚持一个月可减掉4～5磅多余的脂肪。

　　2、香蕉早餐减肥法：早餐只吃香蕉搭配常温白开水、三餐定时、晚上一定在零点前入睡，这就是“香蕉早餐减肥法”的核心三要素。香蕉早餐减肥法是日本最热门的减肥法之一，香蕉不仅营养全面，还有便宜、甘甜、无需清洗等优点，所以是最优选择。如果感觉吃不饱，可以在香蕉后隔15~30分钟再吃其他东西。

　　3、奇异果早餐減肥法：奇异果中含有丰富的维生素、膳食纤维、消化酵素、植物营养素等，可以增强体内免疫力、降低胆固醇、改善便秘、分解多余的体内脂肪、养颜美容……另外奇异果本身的热量就极低，是最佳的减肥水果。只要每天早晨吃一颗常温或冰过的奇异果，并补充充足的水分就可以了。

　　4、早餐喝柠檬水减肥法：每天早上起来喝一杯柠檬水能加快新陈代谢和有助排清体内的多余毒素，是非常有效的减肥方法之一。体内堆积过多的毒素是造成肚子凸出的重要原因，而及时排毒是减少体内脂肪的关键哦!

三、合理的减肥早餐框架

　　第一类，碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者，是营养早餐不可缺少的。

　　第二类，蛋白质含量丰富的食品，如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品，没有第二类食品(富含蛋白质)，那么血液中葡萄糖浓度会很快下降，失去后劲，也就是说还没到中午，葡萄糖就被消耗殆尽，所以，早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。

　　然而摄入过量蛋白质，又会增加内脏器官，如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白，对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。

　　第三类，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升，在方便早餐中配以蔬菜或水果，更有利于营养平衡。

四、减肥早餐的禁忌

　　1、宜少不宜多

　　饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

　　另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解。

　　其中，蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害并容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。

　　2、早餐宜迟不宜早

　　传统的观念认为，早饭要吃得早，然而，现代医学研究认为，老年人早餐不宜太早。

　　人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分休息，但消化系统夜间仍在繁忙工作，紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2-3小时后，消化系统才恢复正常功能。

　　如果早饭吃得过早，就会干扰胃肠的休息，加重消化系统的负担。

　　老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，尤其是消化器官的功能日渐减退，机体的新陈代谢需要更多的时间和能量。

　　如果过早进食，器官必然受到干扰，代谢往返不能及时排队积存于体内，则会成为各种老年疾病的诱发因素。所以，老年人的早餐宜迟不宜早，一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。

　　3、软不宜硬

　　早晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。

　　老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥，如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。

　　早上是一天的开始，要让自己的身体棒棒的才会有一个全新的开始，所以从新的一天的伊始就要注意自己的饮食了，希望大家能够记住早上不宜吃的那些食物，这样也给自己的肠胃一个好的开始。