怎样吃饭能减肥 推荐几种常见卡路里低的食物

一、一天三餐怎么吃才会瘦

　　简单来说，减肥就是要保证摄入的热量《消耗的热量，如果每天摄取的卡路里值太大，消耗量又不够，那么时间一长，就会出现肥胖现象。其实，即使一天都躺在家中的床上，你的身体仍然无时无刻不在消耗热量，以此维持体温以及体内机能的运作，所以一般来说我们每天都需要保证1500大卡的热量摄入。而对于想要减肥的姐妹来说，建议你将每日的热量控制在1600大卡以内，别看数值好像很少的样子，其实分配到每个时段之后，你会发现，其实不用怎么节食就能达到减重的目标。当然，每个人的身高、体重、体脂肪等都不同，所以大家完全可以根据自己的身体状况调整数值，不要超过2000大卡就好。建议一天三个时段的热量分配如下：

　　早：400-500大卡

　　中：400-500大卡

　　晚：300-400大卡

　　我们考虑到运动后适量进食更加利于健康减重，所以特意在饮食餐单上为运动后饮食增开模块，保证在200-300大卡之间的热量。

　　准备：你需要有个可以精确到0.1g的厨房秤，很小，网上购物商城里就有的卖;

　　你也许会纠结于如何计算食物的分量，100g=2两，根据这个换算方法，你就可以完成食物的采购任务啦!

　　上午：

　　营养全面的早餐应该包括豆类或奶类、蔬果类、谷类和肉类，豆奶类含有丰富的蛋白质，它能在促进荷尔蒙分泌的同时调整体内的代谢功能，利于消除水肿，而且还能维持一种饱腹的感觉，是减肥饮食上不可少的一类营养素。而蔬果类含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，低脂促代谢。

　　比起早餐就吃米饭面条这些主食，馒头、包子、薏米粥、燕麦片这些谷类食物更加能让人接受，其中丰富的膳食纤维能够帮你排掉体内毒素。如果你喜欢的话，还可以把多种谷类混合在一起吃，更美味助瘦噢!至于肉类，可以适当摄取一点鱼虾等低脂肪的动物性食物，以保证当天的热量摄取。

　　推荐餐单：

　　早餐：

　　燕麦奶 两勺 92.8大卡

　　脱脂奶 250ml 89.6大卡

　　全蛋 1个 77.2大卡

　　蛋白 4个 70大卡

　　上午加餐：

　　苹果 半个(100g) 54大卡

　　杏仁 若干(12g) 68.7大卡

　　蛋白 4个 70大卡

　　中午和下午：

　　办公族大多喜欢外食，可便利店里的快餐，即使是沙拉也不能帮你减肥。编辑认为，午餐中肉类是必不可少的，适当的摄取肉类是不会让你长胖的，但却保证了下午工作时消耗的热量。但最好避免油炸鸡腿或者铁板猪排这样的高脂肪食物。为了保证健康减肥，蔬菜也是必不可少的，而且适当地用蔬菜搭配肉类，也是更加美味的选择。

　　推荐餐单：

　　午餐：中式番茄酱青椒牛肉碎

　　牛肉 150g 157.8大卡

　　土豆 80g 61.6大卡

　　灯笼椒 100g 36大卡

　　洋葱 100g 21.6大卡

　　橄榄油 半勺(5g) 45大卡

　　下午加餐：

　　脱脂奶 250ml 89.6大卡

　　蛋白 3个 52.8大卡

　　运动后：

　　关于运动后该不该进食的问题，姐妹们都在担心吃进去的食物会破坏掉自己好不容易坚持下来的运动计划。其实不然，运动后一小时，适当地补充蛋白质、维生素等，不仅不会让你发胖，还能促进脂肪燃烧。

　　推荐餐单：

　　香蕉 1根(100g) 93.6大卡

　　蛋白粉 1勺(30g) 115.4大卡

　　杏仁 若干(9g) 52.3大卡

　　晚上：

　　正如前些天编辑为大家制定的晚间减肥计划中所述，如果能注意到合理分配时间，调整饮食和运动，晚间其实是减肥的最佳时段。当然，高脂肪含量的食物一定要避免。如果遇到推辞不了的聚餐，我们也建议你多吃蔬果，控制淀粉和肉类的摄取。事实上，编辑还是希望大家能够养成好的生活习惯，毕竟减肥是自己的事，如果能早早下班回家，为自己做一道助瘦身又不失美味的晚餐，那是最好的了!

　　推荐餐单：

　　晚餐：自制健康中式虾仁意面

　　虾仁 200g 156大卡

　　番茄 150g 20大卡

　　全麦意面 40g 126.4大卡

　　橄榄油 半勺(5g) 45大卡

　　总计：1595.4大卡

　　考虑到大家都无法知晓每种食物的热量，那么爱美网在这里再为大家分享常见的食物热量，供大家参考。

　　常见主食(100g)：米饭 116大卡、馒头 221大卡、燕麦片 367大卡、面包 312大卡、地瓜 99大卡、土豆 76大卡、

　　粉丝 335千卡、白薯(白心) 64千卡白薯(红心) 99千卡

　　常见豆类及豆制品(100g)：腐竹100克 489千卡、豆腐皮 409千卡、豆腐干 140千卡、豆腐脑(带卤) 47千卡、豆汁(生) 10千卡、豆鼓：100克 244千卡

　　常见肉、蛋类：鸡蛋1个(58克) 86千卡(蛋清16千卡，蛋黄59千卡)，油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡;鹌鹑蛋(10克) 16千卡、白切鸡1块(100克) 200千卡、火腿(100克) 320千卡、香肠(100克 )508千卡、猪肉(软五花 85克) 349千卡、猪肉(硬五花 79克) 339千卡、牛肉(100克)106千卡、鸡腿(69克)181千卡、鳕鱼(100克)88千卡

　　常见水果：番茄 18千卡、西瓜 20千卡、柠檬 31千卡、草莓 35千卡、桃 37千卡、哈密瓜四分之一个 48千卡、橘子 42千卡、苹果 44千卡、葡萄 54千卡、猕猴桃 54千卡、香蕉 84千卡、芒果1个 (中) 100 千卡

　　Tips：

　　1、以上餐单中，在选择食物时，不要在热量数值上斤斤计较，等到养成一个良好的饮食习惯后，你就不用担心因为摄入热量太大而导致肥胖了!

　　2、以上餐单中一勺指的是一茶勺，就是最常见的白色瓷勺。

　　3、这道营养餐原本是没有土豆的，可以搭配米饭。但是相比于米饭而言，土豆是更优质的复合碳水来源，所以我们建议你选择直接加入土豆，而且可以省去你煮饭的步骤。

　　4、对于这两道营养餐的作料问题可以依据个人口味而定，但是番茄酱等类似酱料注意不要放太多，以避免摄入过多热量，类似于中式番茄酱青椒牛肉碎做一次的话，1-2勺(10-20g)的番茄酱足以，热量也会很低(8-16千卡)。

二、减肥期间要注意的几个饮食原则

　　1、提升饮食观念。大部分肥胖人群都有吃快食的习惯。不但吃得快、吃得多，还吃得油腻杂乱。正确的饮食习惯应该要慢下来，充分咀嚼后再吃下一口。同时，吃饭要用心。常常听到有人说，不知道等下该吃什么。这种生活方式很容易造成暴饮暴食。正确的方式是，记录前一餐的内容，以此分配下一餐的食物和食量，让三餐饮食均衡。

　　2、晚餐吃得少才是最重要。一天工作回家，最享受的就是一个丰盛的晚餐，可是这时候一顿晚餐可能就会让我们一整天的热量超标，所以，晚餐有讲究的吃就至关重要了，有许多人选择过午不食，其实这是一种最伤肠胃的做法了，最好是在晚餐时吃一些热量低的蔬菜搭配一些米饭就可以了。

　　3、控制油脂摄入。减肥当然不能重油重盐，但是身体长期缺乏优质油脂的摄入，不仅会导致免疫力下降、打破体内平衡，也不利于减肥。控制油脂摄入要注意2个重点：选择好油和适合的烹饪方式。

　　4、细嚼慢咽，慢下来。一到减肥期间，配合运动之后就容易肚子饿，饿了就会狼吞虎咽，所以就一样要克服自己，不要让自己吃得太快，以免吃得太多，最好是让自己的速度尽量慢下来。最好也不要相信“趁热吃”这句话，烫的食物所含的热量相对较高。

　　5、早餐不能不吃。如果每天只能吃一餐的话，我会选择早餐!一日之计在于晨，对身体亦是，睡了一晚后，身体的养份用得七七八八，所以我们需要吃一顿丰富的早餐，以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢，燃烧脂肪!而且，一顿丰富早餐可以减低往后进食的慾望，变相可帮助我们减少食零食，所以早餐不能不吃!

三、低热量的食物都有哪些

　　胡萝卜：热量25大卡/100g，一根胡萝卜可食用部分大约是120g，胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。

　　芦笋：热量19大卡/100g，低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾元素。可以促进新陈代谢，促进人体内热量的消耗，是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力，因此吃芦笋能减肥。

　　西芹：热量12大卡/100g，芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，还可以减少下半身的水分堆积。

　　圣女果：热量22大卡/100g，圣女果含有丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值，番茄红素也可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。当中所含有的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

　　海苔：海苔中含有多种维生素和矿物质，其中含碘和硒尤其丰富，这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。

　　新潮低脂米通：这并非指传统米通或泰式饭焦，而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通，包括薏米糯等，营养丰富而且低脂健康，也叫作“米饼”。虽然它的味道较淡，但脂肪含量低又饱肚，不容易吃过量，是不错的小食，没事咬咬更健康。

　　葡萄干：葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，对健康可是非常有利的哦!

　　烤鱼片、鱿鱼丝：烤鱼片经干燥后，水分含量降低，蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量高，脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美，还是要适当限量才好。

　　酸梅：酸梅属碱性食物，它除了让人解馋，当零食吃外，还有助于让体内血液值酸碱平衡，降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏。此外，酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效，常常熬夜的你，可以DIY一杯酸梅汁来享受一下。

四、推荐4款健康的减肥食谱

　　一、牛奶炖花生

　　材料：花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。做法：①将银耳、枸杞子、花生米洗净。②锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮至花生米烂熟时即可。

　　这款健康快速减肥食谱的味道非常不错，融合了花生、枸杞等食材的香味，又带着浓郁的奶香，一定能够得到很多女性的认同。另外，这款减肥食谱作为早餐来说，也给我们的提供了丰富的营养，是非常不错的早餐选择哦!

　　二、芹菜炒香干

　　原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。做法：1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。2、香干先横批切成两半的片，再改切成丝。3、将锅烧热后加入适量的油，等待油温升高后，将洗净的香干放入油锅中炒至有香味。4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。

　　芹菜中含有大量的高纤维，里面有丰富的利尿成分，可以有效的消除身体水分的蓄积，有利于消除身体水肿的现象。另外，当你在咀嚼芹菜的时候，也能有效的消耗身体能量，这远远比摄入芹菜的能量多的多。

　　三、干贝竹荪冬瓜汤

　　食材：干贝(瑶柱) 50g，竹荪，老姜10g，冬瓜300g，香葱1棵，盐 1茶匙(5g)，绍兴黄酒1汤匙(15ml)，高汤500ml。做法：1、香葱切段，老姜切片，和干贝一同放入碗中，加入绍兴黄酒和少许水。2、大火煮开蒸锅中的水，放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。3、竹荪用冷水浸泡10分钟至回软，洗净后，切成寸段。冬瓜去皮切成1cm厚，3cm见方的块。 4、汤锅中注入高汤，放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟，加冬瓜煮至呈半透明状，调入盐即可。

　　四、苦瓜拌海带芽

　　材料：苦瓜250克，海带芽5克，酱油1大匙，辣椒末少许。做法：海带芽泡软，沥干水分;苦瓜去籽切片，加少许盐抓洗，挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中，加入酱油拌匀，撒上辣椒末即可。

　　海带是这份健康快速减肥食谱大全中非常重要的食材，因为海带是一种天然的健康减肥食物，具有促进身体新陈代谢的能力，能够有效的消除身体水肿以及多余的脂肪，减少心脏血管和肠胃上脂肪的堆积，从而达到减脂瘦身的功效。