2017-10-02 10:54 来源:网友分享
吃糖太多,会在体内积攒太多的乳酸,不仅会引起肥胖症、糖尿病,还有龋齿等症状。同时这类物质在脑组织中蓄积,就会影响中枢神经系统的活动,直至产生各种情绪方面的问题,像精神烦躁,表现为精力不集中、情绪不稳定、好发脾气,而这些症状可以归结为一种心理疾病,叫做“甜食综合征”。
精制白面粉的替代品
做甜品离不了精制白面粉,但精制白面粉吃得过多的话,有可能会导致血糖负荷增加,继而引起发胖。不要紧,用黑豆泥、全麦面粉或是无麸质面粉替代精制白面粉就好。你会发现,用更健康的黑豆泥、全麦面粉或是无麸质面粉做甜品的话,不仅会丰富它的口味,还能改善甜品的纹理和质地呢。
糖的替代品
善用天然甜味剂。借用本身拥有丰富甜分的食材来添味。红枣、葡萄干、枸杞或果脯等,都是最好的甘味剂。新鲜压榨的苹果、梨、葡萄浓缩汁都是最常见的甜味替代品。当你不得不需要使用白糖时,不妨用天然蜂蜜替代糖。最后,值得一提的是,口香糖里常常出现的木糖醇也是替代糖的最佳替代品之一。
乳制品替代品
烘焙甜品时,黄油的出镜率特别高。黄油味美,但热量太高。不如用椰子油、牛油果替代它。因椰子油富含大量对人体有益的饱和脂肪酸,用椰子油烘焙出来的饼干不仅美味、酥脆,连热量都降低了一半。而用牛油果替代黄油。另外,牛油果可以提升烘焙食品的营养价值,改善其湿润度和柔软度。
喝豆浆不但有益健康,还有非常好的充饥、减肥的功效。研究发现,加上5%糖的半甜豆浆,几乎是最健康的疗饥饮品。当你饥肠辘辘,食欲大增时,不妨来杯甜豆浆!
为什么要在豆浆中加点儿糖?
把血糖升到正常范围内,是保持大脑高效思维能力的关键所在,也是缓解强烈食欲的关键所在;而豆浆中碳水化合物含量太低,不能及时地升高血糖,因此,在豆浆中加5%糖的淡甜豆浆,对控制食欲,保护大脑都很有帮助。
注:正常甜饮料的甜度是10%;5%的甜度只是淡甜。
热量低
1杯200毫升的半甜豆浆所含的能量,仅仅相当于吃一个大富士苹果,18克巧克力,或者20克梳打饼干,完全不必担心发胖的危险。同时,豆浆中的饱和脂肪微乎其微,而胆固醇含量则为零,绝对可以让需要控制血脂的人士安心。
喝甜豆浆能减肥吗?答案是可以的,如果我们在饥饿的情况下,肯定无法拒绝各种高糖、高淀粉食物,往往食量容易暴涨,摄入大量食物,如果可以来一杯甜豆浆,迅速增加饱腹感,并且不会导致肥胖的发生,更可以帮助人体健康的瘦身。
1、体育运动前吃甜食可补充所需能量
运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。
2、疲劳饥饿时吃甜食
疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。
3、游泳前吃甜食有助于增强体力
如果在饥饿状态下去游泳,事先吃一些甜品,有助于增强体力。
4、呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力
胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人,适于吃流质饮食,喝一些加糖的盐水,有利于恢复体力。
5、头晕恶心时吃甜食
头晕恶心时吃甜食有利于恢复健康这时体质较弱,吃些甜品汤料可提高血糖,增强抗病能力,有利于恢复健康。
6、门诊手术时吃甜食促进体力恢复
一般多用局部麻醉或不用麻药,难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等,就可及时补充热能的丧失,促进体力恢复。
1、黄瓜鸡蛋法
每餐只吃黄瓜和鸡蛋,代替3餐,坚持7天,包你瘦,不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。
原理:黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
2、过午不食法
超过下午三点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。
原理:夜间休息,人体消耗的能量较少,摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好,补充一天所必须的营养物质。
健康提示:如果实在饿得慌,可以多喝水,或者吃一个苹果。
3、不吃正餐法
每天少吃正餐,把豆浆作为三餐的一部分,女孩子喝了很有好处的,不过注意是无糖的哦,最好自己买台豆浆机,每天自己打,方便又便宜。
原理:豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起,经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢!
4、苹果减肥方法
吃2天苹果然后正常节制的饮食3天,这样几个周期循环,效果不错。
原理:肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。