喝啤酒容易让人发胖吗?

夏天喝罐冰镇啤酒，真是让人爽快极了。啤酒本身热量并不高，国家高级食品检验员宋兵兵提醒，如果不控制量，饮食搭配上不注意，就会变成催肥剂。

喝啤酒为什么感到凉爽? 啤酒生产中会用高压溶解进去二氧化碳。啤酒喝进肚里，由于胃里气压比啤酒瓶小得多，温度也高，啤酒中溶解的二氧化碳就会“跑”出来，但肠胃并不吸收二氧化碳，只能排到空气中，这个过程会将体内的热量带出，让人感到凉爽。

喝啤酒容易让人发胖吗? 其实，啤酒热量并不高。市面上啤酒酒精含量一般在3.6V%~5.1V%，按3.6V%计算，一听(330毫升)啤酒的热量和一个红富士苹果(300克) 差不多。那为什么喜欢喝啤酒的人容易长啤酒肚呢?啤酒酒精度数低，很多人经常过量饮用;其次，啤酒有开胃作用，一边喝一边吃，能让人吃下更多东西，且喝啤 酒时常搭配油炸、烧烤类食物，导致摄入过多的热量。

啤酒应该如何健康饮用? 一般成年男子一天酒精摄入量不应超过25克，按照酒精度3%来计算，每天啤酒饮用量不应超过800毫升，即应控制为两小听或一瓶。喝啤酒时尽量不要搭配烧烤、鸡鸭鱼肉等，多选择清淡蔬菜，还要适当减少主食量。而高脂血症和痛风患者最好不喝。