减肥后怎么恢复饮食 减肥吃哪些食物比较好

一、节食后如何恢复正常饮食且不反弹

　　短期节食其实也是一样的道理：几顿不吃，当你的身体开始处于饥饿低血糖状态时，你大脑的控制中枢下丘脑就会刺激脑肠肽(GH)、食欲素(Orexin)等各种想要你大吃特吃的激素分泌。然后你就会食欲大增，想吃不停，而且是想吃各种高脂高糖高热量食物。

　　节食后如何恢复正常饮食且不反弹

　　1、两天流动食物

　　在进行节食、过午不食等节食减肥之后，首先要吃点流动食物暖暖胃，千万不能喝太刺激的，比如黑咖啡等，不然你就太残忍了。蜂蜜水中有点酸，还有酸奶，这些酸性的流食少吃点，小米粥是我强烈推荐的，各种豆粥因为容易胀气，适量。

　　2、清淡蔬菜

　　流动食物之后，可以在每天的中午吃点清淡爽口的蔬菜，菜中少油少盐。在吃的时候速度慢一些，细嚼慢咽是最有利于胃部吸收的，也能充分吸收营养排出体内的垃圾。

　　3、零食类要嚼碎

　　第五天开始你可以吃少量，但是这天开始，不管你吃什么一定要记得嚼的很碎，不要有任何能看到的固定存在最好。这个阶段少吃多餐，饿了就吃一点点，切记一次吃很多。

　　人体脂肪是有记忆的

　　身体是有记忆的，体重至少需要半年以上的时间才能保持在一个平稳的阶段。所以，减肥后的MM，不管是通过什么方法，在后面的半年都要密切的注意自己的体重，如果哪天不小心吃多了，那后面就一定要少吃些。我曾经就体重涨了一些，不过后来狠心吃了几天苹果餐，体重又回来了。

二、断食减肥的方法

　　1、月初两日断食法

　　把每个月的前两天作为断食的日子，如果将这种方法坚持一年，就会收到明显的效果，在进行断食减肥法的前一天应该将食量减小至平常的一般，在断食后恢复食量的第一天食量也应该减少为平时的一半，然后第二天在恢复到70%，第三天再恢复到正常的饮食量。因为在经历了两天完全断食的情况下，如果一次性完全恢复饮食会导致肠胃功能受到损害。

　　2、生姜红茶断食法

　　材料：生姜、蜂蜜、红茶。

　　将生姜去皮，然后和红茶一起放在杯中，用开水冲泡，等到温度降下来的时候加上蜂蜜(蜂蜜最好等到水温凉了以后再加进去)，再喝生姜红茶的时候如果觉得肚子有灼热的感觉就少喝点，根据个人情况每天喝3~5杯即可。

　　这种排毒减肥方法针对的是偏寒性质的人群，也就是冬天经常会感到手脚冰凉的人，和想要减肥但是却戒不掉甜食的人，以及经常熬夜不按时吃饭和生物钟紊乱的人。

　　3、蜂蜜断食法

　　蜂蜜减肥法，就是在一日三餐都饮用蜂蜜，取两大勺子的蜂蜜加入一大杯的凉白开中，供一日三餐饮用。

　　蜂蜜可以杀菌和解读，还可以改善因为暴饮暴食而虚弱的内脏，增加新陈代谢，但是这种方法不适合糖尿病人减肥。

　　4、黄瓜断食减肥法

　　在断食的期间，可以吃黄瓜，饿了就吃不用限量，这种方法可以清理肠道聚集的垃圾以及一些有害物质，改善便秘情况，这种断食方法的日期在1~2天，根据自己的身体情况来决定。

　　5、清汤断食法

　　将10g香蕈和10g海带一起放入500ml的水中煎煮，等汁液充分煎出来的时候再把香蕈和海带捞出来，留下汤汁。然后加入20g的酱油和30g的蜂蜜(没有蜂蜜可用白砂糖替代)然后再清汤冷却之前完全喝掉。

　　熬制出来的清汤味道鲜美，有很高的营养价值，在断食的过程中可以保证断食着不会出现营养不良等情况。

　　6、牛奶断食法

　　在断食的期间，每天都只喝牛奶不吃别的食物。牛奶中含有人体所需的大部分营养物质，不仅如此还含有很多有益的生物活性成分，每天喝牛奶不仅还不会给肠道增加负担。如果你的血脂比较高，那么可以选择脱脂牛奶，如果你对牛奶过敏或者不喜欢喝牛奶的话，也可以选择酸奶替代。这种方法的实用时间为2天。

三、健康减肥的要点

　　1、上午对于吃货来说是黄金时段。吃货最喜欢的是吃，最怕的是长肉，对于吃货来说减肥也不是不可能的，那就是把那些自己喜欢吃的想吃的东西全部放在上午解决掉，那么一天下来即使吃的多一些也是可以消化的。

　　2、晚餐即使是吃了正餐也是可以减肥的。看到很多的人为了减肥晚上都不吃东西，对于许多人来说，晚上不吃东西真的是很难熬的一件事情，其实晚上吃东西并非一定会长肉，选择油量少热量低些的事物，一样可以减肥，晚上甚至可以吃饭，只要不过量，吃饭完全是可以的，有真实的例子没完照吃不误依旧瘦下来的。

　　3、零食觉得是减肥的最大敌人。想要减肥就必须断绝零食，那样的话即使你一天三餐照正常吃，摄取适量，真的真的会瘦下来，想要减肥，零食是绝对绝对要杜绝的。当然，你若是实在想吃，记住别在晚上，记住适量选择。

四、对减肥有帮助的食物

　　1、豆芽

　　豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。并且豆芽也含有丰富的膳食纤维，能够帮助预防便秘。

　　2、竹笋

　　竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

　　3、冻豆腐

　　豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

　　4、胡萝卜

　　胡萝卜算是不怎么讨喜但是绝对是蔬菜之王的品种，胡萝卜含有人体所需要的所有维生素和微量元素，如果每天吃2-3根胡萝卜，你完全不用担心自己会有维生素缺乏症。许多肥胖都与缺乏微量元素有关，秋天干燥易失水，补充维生素也成为最关键的。

　　5、黄瓜

　　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。