血红蛋白a偏低的原因 如何通过食疗改善

一、什么是血红蛋白a

　　血红蛋白（hemoglobin，Hb）是脊椎动物红血细胞的一种含铁的复合变构蛋白，由血红素和珠蛋白结合而成。其功能是运输氧和二氧化碳，维持血液酸碱平衡。也存在于某些低等动物和豆科植物根瘤中。呈鲜红色，与氧解离后带有淡蓝色，有多种类型。

　　血红蛋白a，英文名称为hemoglobin adult即HbA ，代表的是人体正常血红蛋白(含量)，其参考值为94.5-97.5%，血红蛋白a是正常成人体内主要的血红蛋白类型，属于三种血红蛋白类型中的一种，另外两种是HbF(只在婴幼儿体内含有)和HbA2(成人体内含量极少，2%左右)。这项指标用于检测人体是否贫血、贫血类型以及是否存在血红蛋白结构和功能上的异常，尤其是地中海贫血的初步筛选具有重要意义。

二、血红蛋白a偏低的原因

　　1、血红蛋白a低的原因有很多，营养不良是其中一个最常见因素。很多营养素缺乏会直接影响血红蛋白数量，如维生素不足(特别是B12)。这种问题最常见于孕妇和饮食不当的女性(缺乏叶酸，维生素和矿物质)。

　　2、缺铁性贫血症是因为饮食中缺乏铁造成的。铁摄入量不足直接影响血红蛋白生产，因此会导致血红蛋白分子生产过程中出现重大故障。这无疑会造成血红蛋白质水平偏低。

　　3、过度出血。如血痔，分娩时大量出血，功能失调性子宫出血，月经过多等。

　　4、荷尔蒙失调也会导致红血蛋白水平降低。有时甲状腺机能降低会引起身体新陈代谢率下降，患者会感觉疲劳和昏昏欲睡，这也是一个重要因素。

　　5、 患脾脏或恶性贫血患者有可能因为过多红血细胞遭到破坏，导致血红蛋白水平下降。

　　6、长期感染导致的肾功能衰竭，癌症，克罗恩病等慢性疾病也会引起血红蛋白数量下降。其他类似原因还有肠道感染和自身免疫性疾病(如系统性红斑狼疮)等。

　　7、此外，还有一些药物有可能对红血细胞产生副作用，如化疗药物，或放射治疗等。

三、血红蛋白a偏低的危害

　　短期的血红蛋白a偏低不会对身体造成什么伤害，通过休息或补充营养能很快的恢复过来。

　　但经常性的血红蛋白a偏低则会导致缺铁性贫血，血红蛋白在人体的作用主要是运输氧和营养物质，如果血红蛋白偏低严重，主要为缺氧的表现，如脑缺氧就头晕，儿童会影响生长发育，成人可导致营养不良，同时人体四肢乏力，耐力差，犯困等。血红蛋白偏低直接造成是缺铁性贫血，出现头晕乏力、脸色苍白、心悸胸闷、怕冷等症状。

　　尤其需要注意，对于初次检查出血红蛋白a偏低严重的，有必要进行地中海贫血的排除检查，主要是因为地中海贫血是遗传性溶血性贫血疾病，轻型的患者可药物维持，但重症患者会有头大、眼距增宽、马鞍鼻、前额突出、两颊突出，以及臀状头，长骨可骨折的症状，且死亡率极高。

四、如何提高血红蛋白a

　　1.补充铁剂

　　通过服用贫血常用的补铁药物，补铁生血增加蛋白质营养，一般两到三个月的调理血红蛋白可恢复到110g/L，改善缺铁性贫血症状。

　　2、饮食调理

　　饮食摄入制造血红蛋白所需的铁、蛋白质、维生素B12等元素，动物类的食物，特别是血块、猪肝，牛、牛肉、红枣、蛋黄、深绿色的蔬菜和水果。以下主要介绍几种食物对调理血红蛋白a偏低时的功效。

　　A.大枣补血

　　中医历来认为大枣是补血佳品，这里所说的大枣实际上是干枣。鲜枣中的维生素C含量很高，能促进铁的吸收，对改善贫血有益。而干枣中的维生素C损失较多，比鲜枣中的含量少90%以上。同时，大枣虽然含有铁质，但含量并不高。由此看来，食用干枣达不到补血的目的。其实，中医所说的“补血”指的是“补气血”而不是纠正贫血。有些人尽管化验不贫血，但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现，中医辨证就属于气血虚，吃大枣能改善症状，调理身体。

　　B.菠菜补血

　　菠菜中的铁含量不高，仅有鸭血的1/10，而且吸收率很低，只有2%左右，也仅仅达到鸭血的1/10，通过吃菠菜补充铁质效果不理想。但菠菜中含有丰富的叶酸，准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。

　　C.蛋奶补铁

　　蛋类和奶类也不是铁的良好来源。蛋类铁含量不高，又因为含有卵黄高磷蛋白，会干扰铁质的吸收，吸收率仅为3%，所以吃蛋类补铁效果不佳。奶类是“贫铁”食物，铁含量非常低，而且吸收率也不高。

　　D.黑木耳补铁

　　干制的黑木耳铁含量的确非常高，甚至超过鸭血的3倍。可是准妈妈在吃黑木耳时，需要先经过水发，这样黑木耳的重量会增加6～8倍，相当于铁含量减低到原来的1/8～1/6，含铁高的优势几乎没有了，而且还有吸收率低的问题。

　　E.胡萝卜

　　胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入积安堂枣花蜂蜜当饮料喝。