这么多年的水 你喝对了吗？

在沙龙开始前，凤凰健康在网上发起了一项“这么多年的水，你喝对了吗？”的调查，截止到8月9日14：00，在线参与的11629位网友中，89.08%的网友认为喝水的方式对身体健康是有影响的；91.44%的网友认为白开水，相比于果汁、碳酸饮料更健康；76.42%网友认为并非水质越纯越好。

从上述调查中不难看出，大家都知道水对人体有多重要，那么最佳的喝水时间是什么时候？每天适合的喝水量是多少？饮用生、熟水，哪种更健康？夏季适合喝什么水？早上喝盐水，晚上喝蜂蜜水是否正确？……你对水的了解有多少？哪些饮用水的误区你还不知道？下面我们就一起在于仁文老师生动形象的讲解中去学习下吧！

人为什么要喝水？

水是营养的载体——帮助营养素、水溶性维生素吸收。

我们每天所需要的营养素除了水之外，还有其余的6种营养素，这其中有很多是水溶性的维生素，如b族维生素、维生素c等。

b族维生素种类非常的多，不管是b1、b6、还是b12等等都与健康有直接的关系。

如果b1摄入不够，会有皮炎、头发质量会变差，容易断裂发黄；

如果是维生素c摄入不足，身体的免疫机能会变差，尤其是女性应格外重视维生素c的摄入，如果长期摄入不足，不但是免疫力下降，严重者会诱发癌症。

不仅如此，维生素c与我们的美容养颜、保护心血管息息相关。

维生素c摄入不足，体内合成的胶原蛋白就会受到限制，肉等蛋白质类的食物进入到胃内，分解成中分子的䏡蛋白，然后是小分子的氨基酸，最后才重新合成我们人所需要的胶原蛋白。

如果胶原蛋白变少，皮肤弹性变差，关节疼痛、发质脆弱、眼干眼涩、血管的弹性比较差，碰一下就会出现青紫，这些都与维生素c相关。如此重要的维生素也是需要靠水来溶解和吸收的，因此水在其中是非常重要的。

还有在一些情况下，人体会大量的失水，如剧烈运动、健身后，我们失去的不仅仅是水，也会失去大量的b族维生素、维生素c等营养物质，在这种情况下，补充水的同时也需要补充维生素。

水是毒素的载体——预防痛风，帮助各种代谢产物和废物完成体内代谢。

水不仅仅是营养的载体，也是毒素的载体。水将营养物质输送到全身各处的同时也将全身各处的代谢的废弃物，也就是我们称毒素的物质排除体外。

网上的帖子指出，我们通过身体体表排除的毒素远远的高于尿液。

确实是这样，像上班族，每天在办公室吹着空调，下班后坐车也开着空调，回家后也是空调房，这样就减少了很多出汗的可能性，这不是个好的现象。

人是大自然的一员，要顺应大自然的规律，该出汗的时候出汗。出汗可以把我们体内的毒素带出体外，毒素包括胺类物质、吲哚、硫化氢，还有一些尿素，这些都是我们人体内不需要的废弃物。

对于疾病的预防——预防便秘、心血管疾病。

很多人都有便秘的困扰

►上了年纪的老人

在于老师的病区中有100多位老人，很多老人都是打过仗的老兵，他们中很多都是便秘的患者，除了人上了年纪后，肠道功能衰退以外，还与饮食习惯有关系。

►白领、办公室一族

像我们这些白领、办公室一族，大部分都是坐着，坐姿时间长、缺乏运动，这样就导致肠道的蠕动变慢了，就会出现大肠吸收食物残渣中非常多的水分，导致食物残渣变得非常的干硬，就会导致便秘的产生。

►喜欢吃粗粮摄入水分较少的人群

还有一些人认为多吃粗杂粮可以促进肠道的蠕动，如果说吃的粗杂粮越多，水饮用的量不够，反而会令便秘越严重。

原因在于，这些粗杂粮会大量的吸水膨胀，促进肠道的蠕动，将残渣排除体外，但如果我们每天饮水非常少，这些食物残渣中的膳食纤维就会把我们肠道内自身的水分吸收走，肠道就会变的比较干涩，从而加重了便秘。而反复的便秘就会刺激肠道发生异样的改变，出现息肉、肿瘤，严重的还会诱发癌症。近些年来，消化道的癌症在逐年增加，这会严重影响我们的生活质量。