杜鹃花可以吃吗 杜鹃花有毒吗

　　杜鹃花非常美观，不少人喜欢在室内摆放杜鹃花，净化空气，但不少的朋友心中还真是会有疑问，杜鹃花有毒吗，对我们的身体会有什么不好的影响没，甚至听说有朋友吃杜鹃花，那么这杜鹃花可以吃吗?

　　虽然杜鹃花茶的功效与作用多，但是杜鹃花是有一定毒性的。我国的杜鹃花属有毒植物约在60种以上，多数为我国所特有，而且大都毒性剧烈，常引起人、畜的中毒。

　　主要有毒种有羊踯躅、大白花杜鹃和牛皮茶等，人误食中毒的症状主要为恶心、呕吐、血压下降和呼吸抑制，一般因呼吸衰竭而死。有些种虽未发现对人、畜的危害，也不常见，但毒性实验中表现较强的毒性，小鼠腹腔注射这些植物的水或氯仿等溶剂的粗提取物，在小于1000mg/kg剂量时能使受试动物严重中毒或立即死亡。

　　杜鹃花有毒吗?杜鹃花可以吃吗?那现在应该清楚了吧，杜鹃虽美，有一定的功效，但是有很多品种都是有毒的，这个大家必须得注意。

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一、杜鹃花的介绍

   杜鹃花，中国十大名花之一。在所有观赏花木之中，称得上花、叶兼美，地栽、盆栽皆宜，用途最为广泛的。杜鹃花盛开之时，恰值杜鹃鸟啼之时，古人留下许多诗句和优美、动人的传说，并有以花为节的习俗。杜鹃花多为灌木或小乔木，因生态环境不同，有各自的生活习性和形状。

   杜鹃花属种类繁多，形态各异。由大乔木（高可达20m以上）至小灌木（高仅10cm--20cm)，主干直立或呈匍匐状，枝条互生或轮生。分布于欧洲、亚洲及北美洲，以亚洲为最多。它与西洋杜鹃的区别是：形体相对更矮小，花型相对更小。我国常栽培的种类有：毛鹃、夏鹃、西洋鹃、东鹃、春鹃、羊踯躅、迎红杜鹃、马银花、云银杜鹃。

   除作观赏，有的叶花可入药或提取芳香油，有的花可食用，树皮和叶可提制烤胶，木材可做工艺品等。高山杜鹃花根系发达，是很好的水土保持植物。

   食疗禁忌：
一般人群均可食用。津液衰少，血虚、阴虚等慎食。