吃杏仁可以减肥吗 各种食物减肥法你知道几个

一、杏仁减肥

　　杏仁有苦杏仁和甜杏仁两类。苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，产生剧毒物质，一般作药用。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收，夏季食用，不但可以美容养颜，还有减肥功效。

　　杏仁中所含的维生素E居于各类坚果之首，能够帮助肌肤抵御氧化侵害、延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。它富含的不饱和脂肪酸可以保护心脏，而且不含胆固醇，是相当安全的健康食品。下面介绍以杏仁为原料的普通菜肴。

　　川酱大杏仁鸡

　　主料：鸡腿150g、美国大杏仁(整)30g。

　　配料：马蹄20g、油菜花50g、西葫芦30g。

　　调料：盐5g、糖10g、面酱3g、酱豆腐2g、生粉3g、姜3g、豆瓣酱3g、鲜花椒2g。

　　做法：

　　1、将鸡腿去骨皮肉上斩花刀切大粒加入生粉盐上浆腌5分钟。

　　2、马蹄切粒西葫芦切片姜切末鲜花椒切碎成末。

　　3、锅上火放入油四成热将鸡肉放入滑散取出尤菜花烫一下取出备用。

　　4、锅上火放少许油将花椒末豆瓣酱面酱酱豆腐盐糖炒匀上劲将鸡丁马蹄美国大杏仁放入炒匀油菜花西葫芦装饰即可。

　　特点：微麻微辣酱香浓郁杏仁脆香鸡肉软滑。

二、什么是香蕉减肥法

　　什么是香蕉减肥法

　　香蕉减肥，泛指早餐食用香蕉的减肥方式。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，身材能保持。

　　它的好处是什么

　　1、补充充足的水分，改善体内水循环。

　　2、摄取充足维他命、矿物质和膳食纤维。

　　3、摄取植物营养素，抗氧化效果可以维持身体健康。

　　4、富含的酶可以活化人体代谢功能。

　　5、让肠胃得到时间休息。

　　6、富含的糖分让人能够节制非正常的饮食。

　　香蕉减肥法秘方一：香蕉醋减肥法

　　做法：

　　1、把香蕉切成1-2厘米的薄片。

　　2、找一个可以密封的罐子，先放入红糖。

　　3、倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子。

　　4、把果醋和红糖搅匀。

　　5、放入切好的香蕉片。

　　6、盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。

　　香蕉、醋以及黑糖的香蕉减肥法秘方源自日本，每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。按照此方法，一个月可以轻8斤左右。这种香蕉醋可以直接喝，也可以用冷开水稀释，可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔10分钟再饮用。一边喝醋一边还可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感，从而达到减肥瘦身的功效。

　　香蕉减肥法秘方二：香蕉豆浆

　　香蕉一根，无糖豆浆100ML(可随自己的喜好调整豆浆的分量，喜欢清爽口味的可增加20--100ML豆浆。)香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状，将豆浆倒入装香蕉的杯子中，搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。这种香蕉减肥法秘方需要注意的是，放置一段时间后会酸化变成茶色，因此建议完成后立即饮用。

　　早餐喝1～2杯即可轻松瘦下来，对于平常不吃早饭的人，香蕉豆浆减肥法既营养又瘦身，还可以治疗便秘。晚餐前喝香蕉豆浆减肥效果加倍，但是要注意晚餐前30分钟-1小时喝一杯，能增加饱腹感，减少晚餐摄取的分量。也可用香蕉豆浆代替晚餐，但要注意另外2餐的营养摄取要均衡。此外，香蕉豆浆是能给予饱足感的饮料，最适合肚子饿的时候饮用，让你不用强忍空腹感，而累积减肥压力。

　　香蕉减肥法秘方三：香蕉燕麦粥

　　这是一道绝对健康的主食，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。如果喜欢喝牛奶，还可以加牛奶煮，更好吃。这种香蕉减肥法秘方能让大家免受挨饿之苦，早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量。但最好不要吃到肚子太撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。还可以配上各种作料，使之更加营养美味并具多重功效。

三、吃苹果能减肥的5个理由

　　有人对苹果的食用时间做了一个比喻："苹果早上吃是金，中午吃是银，晚上吃是铜。"也就是说早上吃苹果是最好的，其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。

　　我国中医认为人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃水果有利于身体吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得过多，使糖转化为脂肪在体内堆积，所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。

　　那是饭前吃还是饭后吃呢?很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响，而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会是肠胃发胀。所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好。

　　那么空腹吃好不好呢?空腹吃苹果可以排除体内的毒素，空腹吃完没多久就会有便意，饭前半个小时吃苹果最好，可以减少摄取热量30%，对身体很有好处。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。空腹吃苹果一个，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，同时，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。

　　所以说，吃苹果还是有讲究的，还需要看个体的差距和需要。

　　吃苹果能减肥的5大理由

　　①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。

　　②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出，身体也变得更健康。

　　③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。

　　④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

　　⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。

四、苦瓜虽苦减肥效果超级好

　　苦瓜减肥法原理：

　　1.富含膳食纤维：可以延缓脂类的吸收。

　　2.含有比较高维生素C：可以加速脂类的代谢。

　　3.含有少量的有机酸：促进钙磷的吸收;保护维生素C不被分解;促进蛋白质和脂类的吸收。

　　酿苦瓜

　　材料：肉馅，黄瓜，苦瓜，鸡精，酱油，香油。

　　做法：

　　1、黄瓜洗净切丝，控干水分，搬入肉馅中。

　　2、将苦瓜洗净切段，然后掏出里面的瓤，将肉馅塞入苦瓜段中。

　　3、将苦瓜段装盘，隔水蒸8-10分钟后取出。

　　4、将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中，再次烧开，加入食盐、鸡精、酱油，用湿淀粉勾芡，然后滴入香油，出锅时淋在苦瓜上即可。

　　蛋黄苦瓜酿

　　材料：苦瓜，咸蛋黄，蜂蜜。

　　做法：

　　1、将咸蛋黄放入锅中蒸熟，然后用小汤匙碾碎。

　　2、苦瓜洗净，切成四段，将里面的瓤掏出。

　　3、烧开一锅水，加入少许盐及油，放入苦瓜，煮2-3分钟，捞出过凉。

　　4、将咸蛋黄塞入苦瓜中，然后切成薄片，在每一片上滴一滴蜂蜜即可。

　　苦瓜煎蛋

　　材料：苦瓜，鸡蛋，红甜椒，盐，料酒，胡椒粉。

　　做法：

　　1、苦瓜洗净去蒂，对半切开，掏出里面的瓤，切成长条，再切成薄片。

　　2、将苦瓜片用食盐揉搓5分钟，然后用清水冲洗干净。

　　3、往锅内加入适量的清水，加入少许食盐和料酒，烧开后倒入苦瓜薄片，焯至变色，捞出沥干水分。

　　4、红甜椒切丁;鸡蛋打散，用食盐、胡椒粉和料酒拌匀，然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。

　　5、烧热油锅，倒入苦瓜蛋液，用小火煎成蛋饼即可。