胆固醇低是怎么回事 这些原因会导致胆固醇偏低_

一、胆固醇的基本信息

　　胆固醇实际上是人体组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与了细胞膜的形成，而且是单程胆汁酸、维生素D的原料，胆固醇在体内分为高密度胆固醇和低胆固醇两种。

　　高密度胆固醇对血管有保护作用，通常称为“好胆固醇”。低密度胆固醇如果偏高，患冠心病的危险因素会增加，通常把它称为“坏胆固醇”。心脑血管疾病，也就是动脉粥样硬化的元凶，使血管变得狭窄或者是阻塞。

　　血液中胆固醇含量每单位在140～199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。胆固醇在体内有着广泛的生理作用，但当其过量时便会导致高胆固醇血症，对机体产生不利的影响。现代研究已发现，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性。

　　胆固醇含量多的食物有：蛋黄、动物脑、动物肝肾、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏等。

二、胆固醇偏低的四个原因

　　1、肝脏疾病：肝细胞严重损害时，可能会引起胆固醇合成所必须的羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶的合成减少，从而引起血清总胆固醇降低。临床上常见于失代偿期肝硬化，爆发性肝功能衰竭、急性和亚急性肝坏死、重型肝炎和亚急性重型肝炎、慢性肝炎中度、肝硬化合并肝坏死、急性中毒性肝细胞损伤等。

　　2、内分泌疾病：甲状腺功能亢进、爱迪生病。

　　3、严重贫血：再生障碍性贫血，溶血性贫血、缺铁性贫血、营养不良贫血等。

　　4、脂类代谢异常疾病：低胆固醇血症、α-脂蛋白缺乏症，低β-脂蛋白血症及无β-脂蛋白血症等。

　　一定量的总胆固醇对人体是有好处的，由于胆固醇可以形成胆酸，也是构成细胞膜中不可缺少的一种有成份，但是总胆固醇偏低对人体不利了，轻易引起肝炎，也能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。

　　胆固醇转移酶受到抑制或生产减少，因此会造成胆固醇降低，并损害越严重，胆固醇降低越明显。说明损害更严重。若是胆固醇持续降低，预后有不良后果发生，但病情好转后胆固醇会逐渐上升。

三、胆固醇偏低的三个坏处

　　我们知道，胆固醇只存在于动物体内，植物不含胆固醇，所以，长期吃素会带来胆固醇不足，会导致低胆固醇血症，严重影响我们的健康和正常生活。

　　1. 易患抑郁症

　　老年人患抑郁症与低胆固醇有很大关系。低胆固醇可使脑内血清素再摄取速度加快，血清素有明显的抑制中枢神经系统功能的作用, 因此低胆固醇血症直接导致或加速抑郁症的发生。

　　俄国著名学者克普教授的研究发现，在患有低胆固醇血症的老人中，70岁以上者有15.74%出现明显的抑郁症状，80岁以上者有15.23%因抑郁而发生危险。

　　2. 引发脑出血

　　胆固醇是构成细胞膜的重要成分, 能保持细胞膜的稳定性。如果体内胆固醇水平过低，会使细胞膜的稳定性减弱，导致细胞膜弹性降低，血管壁脆性增加。

　　脑内小血管缺乏外周组织支持，抵抗血压变化的能力较低，当血压骤然升高时，血管也极易破裂出血，造成脑出血。日本、意大利的研究者发现，常吃胆固醇丰富的食物者，得中风的人反而比少吃这些食物的人少。

　　同时，也发现老年妇女血液中胆固醇含量过低时, 死亡率会增加4倍。世界卫生组织的专家研究表明，老年女性血液中胆固醇含量过低时，死亡率是血液中胆固醇含量正常的人的4.23倍，是血液中胆固醇含量高的人的2.72倍。

　　3. 降低免疫能力

　　当机体内胆固醇缺乏时, 细胞膜的稳定性就会受到影响, 尤其是当免疫细胞的生物膜受影响时, 必然会降低人体免疫功能。体内能杀伤和吞噬癌细胞的“噬变异细胞白细胞”的生存有赖于胆固醇。

四、胆固醇偏低应该怎么吃呢

　　因此，胆固醇高了不好，低了也不行，那么怎样保持总胆固醇维持在一个健康水平呢?

　　一是尽量选用低胆固醇的食物，比如各种植物性食物，或者禽肉、乳品、鱼、蛋清等。二是控制摄入高脂肪、高胆固醇的食物，尤其是富含饱和脂肪的食物，如猪油及各种动物油、脑、鱼子、蟹黄等。三是多食用富含膳食纤维和植物固醇的食物，如各种绿色蔬菜可以帮助降低胆固醇。

　　比如，每天鱼、虾食用量控制在50克至100克，禽、畜肉食用量在50克至75克，再加一个鸡蛋(50克左右)，总量控制在200克左右，同时食用40克的大豆或大豆制品。这样一来，胆固醇就能控制在健康水平之内。

　　一般来说，总胆固醇偏低可以吃一些柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，能提高人体血液中维生素C的含量，保证血管畅通。还应多吃一些含有纤维的食物。比如蘑菇、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等。