手术后吃什么水果好 手术后多喝汤好

一、手术之后吃什么水果好

　　一般来说，术后吃一些水果不仅能补充身体所需要的维生素和矿物质，还有利于身体的恢复。

　　1、苹果具有较高的食疗价值，含有丰富的维生素C，能起到保护心血管的作用，特有的苹果香气不仅醒脑，还有提神的功效。

　　2、香蕉是一种可以让人感到开心的水果，其营养价值较高，且热量较低。维生素A能使皮肤光滑、毛发生长。除了维生素之外，香蕉中还含有钙、铁、磷等矿物质，睡前吃香蕉还能起到安神的作用。

　　3、术后吃梨有很多好处，如帮助消化、清热解毒、润肠通便等。此外，梨对预防风湿、痛风和关节炎也具有一定的作用。

　　4、菠萝中含有多种维生素，如维生素A、B、C，还含有磷、钾、钙等多种矿物质。菠萝脘酶能起到分解蛋白质的作用，菠萝中的酶具有利尿的作用。需要注意的人，有的人吃菠萝会过敏，最好在食用之前在盐水中浸泡20分钟左右。

二、手术之后不能吃的食物

　　病人刚刚做完手术之后，在饮食上尤其要注意，对处于术后恢复阶段的人来说，发物是千万不能吃的。

　　1、菌类发物，如香菇、蘑菇等，无论是新鲜的菌类，还是干货，都不能吃，这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒。

　　2、海鲜类发物，刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的，比如常见的各类鱼、虾、蟹等，这类食物容易引起过敏，手术后身上会有伤口，会引发伤口感染。

　　3、蔬菜类发物，大部分蔬菜是适合刚做完手术的人吃的，但是也有一些例外，比如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。

　　4、水果类发物，桃子虽然养胃，但是不适合做完手术的人食用，因为桃子容易使肌肤生疮。此外，杏、芒果也不能食用。

　　5、大补的食物不能吃，如鸡肉、猪肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉等，这类食物性热大补，会引起术后其他并发症，尤其是患有肝炎、过敏体质、肾脏不适的病人，更加不能接触这类食物。

　　6、调味品不能多吃，如葱、姜、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃，会刺激到伤口。

三、手术之后喝什么汤好

　　1、乌鸡汤

　　1）准备1只乌鸡，适量的盐、味精、葱、姜、精酒、胡椒等调味品。

　　2）将乌鸡宰杀之后洗净，放在沸腾的开水中焯一下，取出之后斩成小块。

　　3）将乌鸡块以及所有调味品一起放入水中，直到乌鸡块熟烂为止。

　　4）乌鸡汤具有补虚益气、滋阴退热的功效。

　　2、鲫鱼汤

　　1）准备一条200g左右的活鲫鱼，葱、姜、香菜、白胡椒粉、盐、油、味精、绍酒等。

　　2）将鲫鱼宰杀洗净之后焯水，然后再用凉水洗一遍，刮掉鱼身内外的黑衣。

　　3）香菜洗干净之后切成小段备用。

　　4）将油烧热，放入胡椒粉、葱、姜爆香，然后加入清水、绍酒、味精、盐等。

　　5）煮沸之后小火慢炖15分钟左右。

　　6）最后加入香菜和醋。

　　7）鲫鱼汤具有开胃活络的作用，需要注意的是，香菜不要多方，因为香菜容易引起过敏。

　　3、财鱼汤

　　财鱼汤的做法同鲫鱼汤类似，同样是爆香之后慢炖。有以下注意事项：

　　1）不能放太多料酒。

　　2）财鱼汤营养丰富，煮出来是白色的，所以黑鱼的鱼块要切厚一点，以免在煮的时候会把鱼肉煮碎或煮老。

四、手术之后护理方法

　　手术结束，麻醉药过劲之后，这时伤口的疼痛状况是比较严重的，手部等神经末梢部位可能也会出现不适的症状。疼痛会间接的影响患者伤口的愈合，因为在出现疼痛的时候，患者的睡眠质量以及饮食都会受到影响，这对伤口的愈合是很不利的，这时候可适量的为患者打止痛剂。在术后的两三天，疼痛的症状就会减轻。

　　有时候为了防止感染现象的发生，降低患者的不良反应，会在伤口内放上引流条，从而将淤血引流出来，这时候敷料上面就会有比较的渗血，要及时的更换。在手术之后出血的现象基本稳定以后，引流条就可以拔除了。

　　如果患者做的是四肢的手术，要把患者的肢体抬高，帮助静脉回流，这样做是为了减轻出血量以及水肿的症状。

　　多数患者在手术之后，都会出现轻度的发热症状，这是术后的正常反应，大约需要六天，这种症状就会消失。一旦患者在手术六天之后发热的症状加剧，与此同时还伴有伤口疼痛的症状的时候，要及时的报告医生，采取合理的处置措施。

　　在清洁伤口的时候，如果没有引流物、出血、感染等症状时，术后是没有必要换药的。会阴附近有伤口的情况下，要注意避免尿液以及大便时污染，及时擦洗。如果受到了污染，要及时的更换。

　　一般的伤口在进行消毒的时候，使用酒精就好。如果伤口出现了感染或者是有肉芽创面，这种情况之下，就要根据患者的病情使用洗必泰溶液或凡士林纱布等。换药不必太勤快，要根据伤口的渗出、生长情况而定就好。以免造成不良的刺激，阻碍伤口的愈合。

　　患者的营养状况与伤口的愈合是有直接关系的。要保证患者体内蛋白质以及热量充足就好，普通的鸡鱼蛋肉就能够满足患者的需求。