适合老人食用的养生粥 养生妙招

　　随着天气变热，老人容易变得没胃口，这该怎么办好呢？推荐几款适合老人食用的养生粥，一起来了解下吧。

　　适合老人食用的养生粥

　　1、猪血菠菜汤

　　取猪血500克，切成片，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每曰或隔曰1次。

　　功效：此汤是具有补而兼通供销，体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。

　　2、芹菜粥

　　大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。

　　功效：春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的好发时期，食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕。

　　3、竹叶粥

　　淡竹叶干品15克（鲜品竹叶30克），生石膏30克，粳米60克，白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可。每曰食1次，连服3-5曰。

　　功效：具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。主治温热病。症见口渴多饮，心烦，目赤，舌红，苔黄，脉树或洪大，口舌生疮糜烂，尿黄，以及诸热毒肿，发背痈疽等。

　　4、葱白大蒜汤

　　葱白500克，大蒜250克，将葱白洗净切段，大蒜去皮砸碎，两者置入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用，每人每次饮1茶杯，每曰服3-4次。

　　功效：具有截表通阳祛邪之功效，适于预防流行性感冒，或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。

　　5、玄参猪肝

　　玄参15克，先煮30分钟以后，再放入猪肝500克，同煮5分钟，捞出，切成片，然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒猪肝片。

　　功效：具有滋阴降火功效，对肝肾阴虚引起的咽干口燥，心烦少寐有良效。

　　6、蜜糖蒸萝卜

　　大白萝卜1个，清洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。

　　功效：春天对风热感冒，食用蜜糖蒸萝卜，防止感冒，肺结核，支气管炎等病症效果较好。

　　老人饭后养生有妙招

　　1、饭后先漱口

　　古代医学家张仲景指出“食毕当漱，令齿不败而口香。”保持口腔湿润度和清洁，可刺激舌上味蕾，增强味觉功能，有效防治口腔及牙齿疾病，并帮助消化。

　　2、饭后再揉腹

　　唐代中医学家孙思邈曾提出，“每食讫，以手摩面及腹，令津液通流。食毕当行步踌躇。”并要求“以手摩腹数百遍，叩齿三十六，津令满口”，只要能做到这一点，“令人能饮食，无百病”。若“饱食则卧”，就会“生百病”。具体做法：以掌心着腹，以肚脐为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。

　　3、饭后慢慢走

　　《摄养枕中方》中记载“食止行数百步，大益人。”说的是饭后缓行，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走，不可进行剧烈运动。散步的时间应是饭后20分钟，绝不是刚吃完饭就出去散步。但体质较差和患有胃下垂等病的人，饭后不宜散步，而要在饭后平卧10分钟。患有心脑血管病的人也不适合。

　　适合老人的养生粥，方便简单，食材也是现实生活中比较常见的食物，闲时可以试试。