老年人脑出血的饮食禁忌 你了解多少？

　　脑出血是一种危险性非常高的疾病，一不小心就有可能失去生命，因此脑出血患者们一定要多加注意，要合理安排饮食，做到起居有常。专家表示：脑出血患者在吃对正确的食物的同时，也要避免食用那些不利于病情的食物。那么脑出血患者有哪些饮食禁忌?下面就一起来了解一下。

　　老年人脑出血的饮食禁忌有哪些

　　1、忌过量食用脂肪。高脂肪食物(如肥肉、油炸食品)容易引起人体脂质代谢紊乱，而中风患者多有动脉粥样硬化，高脂肪可以形成或加重动脉粥样硬化。

　　2、忌多食高胆固醇食物。高胆固醇食物(如蛋黄、动物肝脏、心、肾等内脏)可使血脂升高，血液粘稠度增加，加速动脉硬化的进展。

　　3、忌食过咸食物。盐中钠可使血管平滑肌对去甲肾上腺素的反应性增强，血管收缩，外周血管阻力增大，血压升高，诱发脑血管意外。

　　4、忌长期食用过低胆固醇食物。长期低胆固醇饮食，使体内胆固醇含量过低，致动脉血管变脆，脑细胞脆性增加，也会诱发脑血管意外。

　　5、忌饱餐。饱餐可使大脑中酸性纤维芽细胞生长因子增加，促进脑动脉粥样硬化的形成。

　　6、忌过于精细的食物。食物过于精细，粗纤维含量少，可引起便秘，而便秘时排便过度用力，使腹内压升高，导致血压骤升，引起脑出血或加重病情。

　　7、忌食过量高纤维食品。高纤维食品可防治便秘，预防大肠癌及中风，控制体重。但是如果过多食用高纤维食品，可影响机体对钙、镁、铁、锌的利用，造成这些元素的缺乏，导致机体免疫力下降，还可以使智力减退，导致过早老化。

　　老人脑出血主要有血管硬化，高血压，心血管疾病等原因引起。属于老年人非正常死亡中的常见情况，较为凶险。以上所述为老人脑出血的禁忌饮食，希望对广大朋友有所帮助和警醒。病魔不可怕，注意饮食健康，保持良好的心态，积极就医，战胜病魔指日可待。