研究称每天喝牛奶能预防老年痴呆！

　　据英媒报道，科学家发现，每天喝三杯牛奶能有效防止老年痴呆症和帕金森氏症。

　　这是因为牛奶有助于延缓脑细胞衰老以及日后可能出现的退行性疾病损伤。参与研究的志愿者在被扫描大脑之前，由研究人员询问每天的饮食习惯，结果发现那些最近喝过牛奶者，以及越是接近每天喝三杯牛奶者，体内越是有较高的抗氧化物水平。

　　美国勘萨斯大学医学中心的专家表示，一直以来人们都知道牛奶对人的骨骼和肌肉有益，现在新的研究证明，牛奶对人的大脑也非常有好处。

　　专家同时表明，有关牛奶与大脑健康之间的关系仍需进一步的研究。

　　该研究结果发表在美国临床营养学杂志上。

　　这些人经常喝牛奶对身体有益处

　　1、电脑工作者：

　　专家调查发现很多人在从事电脑工作的时候， 容易造成体内维生素a和维生素b的大量消耗， 导致视力下降。而牛奶中含有大量的维生素a、维生素b和矿物质钙，并且能够抑制x射线辐射的生物活性成分。

　　2、骨质疏松者：

　　除了骨质疏松症除与钙的缺乏有关外，那么与锰和维生素d的不足也有着密切的关系。并且牛奶中富含有高活性的矿物质钙、锰和维生素d等，同时对病人能够起到很好的辅助治疗作用。

　　3、心血管疾病患者：

　　一些专家根据调查发现，牛奶中的矿物质元素钾、钙及锌和蛋白质、蛋氨酸等，具有稳定人的情绪和降低血压等作用。同时牛奶中所特有的乳清酸成分，还具有降低血液中胆固醇含量，以及通过提高蛋白质水平和降低心肌张力，同时来保护心脏等功能。

　　4、萎缩性胃炎患者：

　　因为牛奶中的蛋白质，因受热而发生变化，而且这些变性蛋白质及奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，同时对胃黏膜起保护作用，并且刺激胃黏膜下壁细胞分泌，同时使已受伤的胃黏膜得到修复。

　　建议：大家要知道牛奶虽然有营养，如果喝起来也有讲究。但是患有贫血、食道炎、消化道溃疡等疾病患者不宜喝牛奶。

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一、老年痴呆的预防

　　老年痴呆的预防由于痴呆的病因不同，预防的方法也不同，主要有以下几个方面：

　　1、改善劳动环境。

　　2、忌酒和戒烟。

　　3、饮食调节：既要防止高脂食物引起胆固醇升高，又要摄取必要的营养物质，如蛋白质，无机盐类，氨基酸及多种维生素，特别是维生素B1，B2和B6，维生素C和维生素E对老年人很重要。

　　4、保持精神愉快利于长寿及精神健康。

　　5、要安排好生活与学习：到了老年，还要坚持学习新知识，保持与社会广泛的接触。

　　6、在离退休之前，要在思想上，物质上做好一切准备，丰富的生活内容，广泛的兴趣和爱好，可以促进脑力活动，还可以延缓或减轻衰老的进程。

　　7、定期进行体检，及早治疗躯体疾病，对自己身体既要重视，又不可过分注意或担心。

　　8、经常的户外活动：老年人适合进行较持续，较的运动项目，如步行，慢跑，体操，太极拳，太极剑及传统舞等。