异体蛋白过敏是什么 如何治疗其过敏症状

一、什么是异体蛋白

　　异性蛋白是指非人体组成的外源蛋白，如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白可能构成过敏源而导致人体不适。

　　发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。发物容易致病或加重病情的主要原因之一即是因为发物中含有的异性蛋白，会使某些易过敏人发生异性蛋白过敏。此外，发物如鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。

二、什么是异体蛋白过敏

　　不少人在日常生活中会对某种食物过敏，例如有的人对鸡蛋、鱼、虾中的异体蛋白质过敏，有的人对虾、黄鳝等含有组胺的食物过敏，有的人对泥螺、灰菜、油菜、红花菜等含有卟啉类日光敏感物质的食物过敏，有的则对荔枝和菠萝中的蛋白酶过敏。容易引起过敏的食物很多，各种食物过敏所引起的症状不一，临床表现错综复杂。有人进食了过敏的食物后，甚至会立即出现皮肤发痒、风疹块或发烧、头晕、恶心呕吐，会诱发支气管哮喘，导致呼吸困难。也有的人会出现酒醉样表现或腹痛腹泻等胃肠炎症状。所以，当进食后出现不适症状，千万别自己轻易判断食物中毒等等，因为很可能是一种食物的过敏表现，一般不会引起内脏损伤，也不会有什么后遗症。

　　正常人体都有一套生理的保护性免疫反应系统，当外来物质(如食物或空气中的异性蛋白)进入人体后，人体的免疫系统就会识别这些不属于自身的蛋白质，视其为会伤害自体的敌人，而产生免疫反应将其中和及消灭掉。正常的情况下，这是机体保护自身不受侵害的反应。但是有过敏体质的人，会对某种物质产生过度的反应，会将某些食入的、吸入的、触摸到的正常无害的物质误认为有害的物质，导致机体过度的反应就是异性蛋白过敏了。对该个体而言，这些物质就是过敏原。这种过度的反应就会伤害机体的一些正常细胞、组织、器官。常见的异性蛋白过敏原包括：蛋品,花生,牛奶,黄豆,小麦,树木坚果,鱼类和甲壳类食品;芝麻籽,葵花籽,棉籽,罂粟籽,水果,豆类等。

三、异体蛋白过敏症状是什么

　　那么过敏一般会出现什么症状呢?其实不同的食物引起的过敏症状不一样，而且引起过敏的食物有很多，不同程度的进食某种食物引起的症状也是不一样的，所以这是比较复杂的。但是最常见的过敏症状有：有些人过敏时会出现红疹或者恶心呕吐;一些人还会出现腹泻腹疼的情况，如果严重的，还可能会出现呼吸困难的状况。所以当你食用某种食物之后，感到身体有不适感时，不要过早判断自己是中毒，其实也可能是由于过敏所导致的。

　　如果真的过敏了，那么你可以吃一些药物来缓解症状，比如抗组胺类药，比如苯海拉明、非那根、扑尔敏。一些钙剂也是比较有效的，还可以吃一些维生素类，维生素C或B12是比较有效的药物。

　　以上就是关于异体蛋白过敏是什么问题的回答，希望能够解决你的疑问，同时如果有过敏现象，可以使用一些中药来缓解症状，不过如果你之前就知道自己对某种食物过敏的，那么就尽量不要去吃这些食物，以免引起过敏。

四、异体蛋白过敏如何治疗

　　不少人在日常生活中会对某种食物过敏，例如有的人对鸡蛋、鱼、虾中的异体蛋白质过敏，有的人对虾、黄鳝等含有组胺的食物过敏，有的人对泥螺、灰菜、油菜、红花菜等含有卟啉类日光敏感物质的食物过敏，有的则对荔枝和菠萝中的蛋白酶过敏。容易引起过敏的食物很多，各种食物过敏所引起的症状不一，临床表现错综复杂。治疗方法分为：内用疗法和外用治疗。具体如下：

　　1、内用疗法

　　第一，抗组胺类药：可做为常规应用，一般多采用既有抗组胺作用，又有镇静效果的苯海拉明、非那根、扑尔敏、赛庚定等内服。

　　第二，钙剂：乳酸钙或葡萄糖酸钙片口服有一定疗效。常常与抗组胺类药伍用。

　　第三，维生素类：往往使用维生素C或B12与抗组胺类药联合治疗，可望获得较好效果。

　　第四，中医治疗;本病治以祛风清热为主，但编者经验、本病应用四物汤(当归、生地、白芍、川芎)或五苓散(泽泻、茯苓、猪苓、桂枝、白术)煎服、每日一付，效果颇著，值得一试。

　　2、外用疗法

　　对症处置，根据皮损表现可选择具有止痒、消炎作用的洗剂或乳剂外搽，但如有继发感染，应先控制感染为宜。也可用omike来改善过敏体质。