湿疹患者饮食有哪些禁忌 为什么会引起湿疹呢

一、引起湿疹的原因

　　1、遗传因素

　　婴儿湿疹是特应性皮炎婴儿期的表现，特发性皮炎又叫异位皮炎、异位性湿疹、遗传过敏性皮炎、遗传过敏性湿疹等，这与遗传过敏性体质有关。

　　爸妈如果有哮喘、荨麻疹、过敏性鼻炎等过敏性疾病，患儿存在免疫学异常。湿疹患儿的血浆中IgE含量高出正常婴儿几倍至几十倍，这是由遗传基因决定的。

　　2、环境因素

　　湿疹有可能是因为长期受到日光的照射，或者是皮肤较湿热或者比较干燥造成的。有时候，要是患者对皮肤进行剧烈的搔抓或者是较为严重的摩擦等等都是会致使其出现这种比较严重的病症的。另外，室内温度、湿度对婴儿湿疹的发病有一定的影响。

　　3、蛋白质过敏

　　高蛋白饮食可能会成为引发婴儿湿疹的外在致病因子。在湿疹患儿妈妈里面，有92.7%的妈妈曾经在妊娠期十分注重营养，以鸡、鸭、鱼肉虾等高蛋白饮食为主，有的喜欢食用辛辣等刺激性食物。另外，也有些哺乳期的妈妈为了加强营养，以鸡蛋、牛肉、羊肉等为主。哺乳期妈妈食用辛辣等刺激性食物及海鲜产品也可能会使患儿湿疹加重。

　　所以，妈妈在孕期或哺乳期，如果发现宝宝有过敏现象，可考虑是否对蛋白质过敏而诱发湿疹。

二、湿疹的症状与分类

　　1、急性期

　　皮损初为多数密集的粟粒大小的丘疹、丘疱疹或小水疱，基底潮红，逐渐融合成片，由于搔抓，丘疹、丘疱疹或水疱顶端抓破后呈明显的点状渗出及小糜烂面，边缘不清。如继发感染，炎症更明显，可形成脓疱、脓痂、毛囊炎、疖等。自觉剧烈瘙痒。好发于头面、耳后、四肢远端、阴囊、肛周等，多对称发布。

　　2、亚急性期

　　急性湿疹的渗出、红肿、结痂逐步减轻，肌肤以小丘疹为主，时有白色鳞屑或残留少量丘疱疹及溃烂面。此时痒感稍见轻，可持续时间很长。可由急性期演化或医治不妥而来。

　　3、慢性期

　　常因急性、亚急性湿疹反复发作不愈而转为慢性湿疹;也可开始即为慢性湿疹。表现为患处皮肤增厚、浸润，棕红色或色素沉着，表面粗糙，覆鳞屑，或因抓破而结痂。自觉瘙痒剧烈。常见于小腿、手、足、肘窝、腘窝、外阴、肛门等处。病程不定，易复发，经久不愈。

三、湿疹预防的方法

　　1、 密切注意宝宝的消化状态

　　母乳喂养：妈妈要注意观察，宝宝是否对牛奶、鸡蛋、鱼和虾等食物过敏。母亲应避免进食这类容易引起过敏的食物。应注意饮食，得忌口，少吃牛奶、鲫鱼汤、鲜虾、螃蟹等诱发性食物，多吃豆制品，如豆浆等清热食物。不吃刺激性食物，如蒜、葱、辣椒等，以免刺激性物质进入乳汁，加剧宝宝的湿疹。

　　牛奶喂养：如是牛奶喂养引起的异性蛋白过敏所致的湿疹，可以在牛奶里少放些糖，把奶多煮一会儿，使蛋白质变性;另外可以适当增加奶糕、豆粉等辅食，减少牛奶量，宝宝湿疹就会减轻。

　　2、环境与衣物的调节

　　比如贴身的衣服是棉质的，所有的衣服领子最好是棉质的，衣服穿得要偏凉，衣着应较宽松、轻软。床上被褥最好是棉质的，衣物、枕头、被褥等要经常更换，保持干爽。日常生活护理方面要避免过热和出汗。并让宝宝避免接触羽毛、兽毛、花粉、化纤等过敏物质。衣被不宜用丝、毛及化纤等制品。

　　室温不宜过高，否则会使湿疹痒感加重。环境中要最大限度的减少过敏原，以降低刺激引起的过敏反应。家里不养宠物，如鸟、猫、狗等。室内要通风，不要在室内吸烟，室内不要放地毯，打扫卫生最好是湿擦，避免扬尘，或用吸尘器处理家里灰尘多的地方，如窗帘、框架等物品上。

　　3、洗浴护肤的调节

　　洗澡水温不要太高，以36-38℃温水沐浴为好，提倡每日沐浴一次，不要用碱性过强的浴液和香皂。洗澡的时候，沐浴液是必须要清洗干净的，洗完之后应该擦干宝宝身上的水分，涂抹非油性的小儿化湿膏，以免妨碍皮肤的正常呼吸。宝宝的头发也应该每日清洗，如果已经患上了脂溢性皮炎，应该仔细的清洗头部，以便去除疮痂。

四、湿疹患者的饮食宜忌

　　湿疹患者的饮食原则——忌口

　　1、治疗湿疹首先要避免过敏源，禁食酒类及易过敏、辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类等。

　　2、糯米，羊肉，鸡肉，鸡蛋，鸭蛋，鹅肉，马肉，螃蟹，洋葱、大蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、韭菜、竹笋、莴苣、蘑菇、乌贼鱼、鲈鱼等也不能食用。

　　3、少吃那些诸如巧克力、肥肉、猪爪等高热量高脂肪的食品。

　　湿疹患者的饮食原则——健康食谱

　　1、苦瓜。专家表示，苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

　　2、韭菜。韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

　　3、芹菜。芹菜内含丰富的纤维、维生素B2及维生素C，还有大量的矿物质、微量元素、芹菜具有化湿、利湿等功效，可有效防治湿疹的复发。

　　4、番茄。番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。

　　湿疹治疗的关键就是饮食，通过以上的介绍，大家对湿疹饮食已经有了清楚的了解，生活中要拒绝吃不利于治疗的食物，只有从饮食上控制住，湿疹的治疗才能达到治疗时间短、治疗效果明显的结果。