2015-06-24 17:09 来源:网友分享
Q:什么样的食物最好别放在冰箱里头啊?
如何正确使用冰箱,是主妇们必不可缺的家庭知识,为了家人的健康,你一定要知道,冰箱里的食物可以放多久。
1、牛奶一定要躲光。光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质。即使在超市冷藏柜的灯光下,牛奶的“最佳保鲜期”也只有4小时左右。
2、一项研究指出,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了。因此绿茶最好存放于冰箱中。而红茶在常温下存放即可。
3、同放易变质“传染” 蔬菜和水果同放在一起,容易变质并“传染”。记住,不仅人会得传染病,蔬果间的变质也会“传染”。