带斑的水果能不能吃?

2015-07-01 16:07 来源:网友分享

Q:有些水果会带有一些小斑点,这样的水果能不能吃?

为了防治虫害,果农在果树开花到结果期间都要喷洒大量农药。而现在食用角度的植物保护剂是波尔多液,它是用硫酸铜和石灰乳配置成的悬浊液。

如果波尔多液中硫酸铜的含量过高,水果表面就会留下蓝色的斑点;如果石灰乳过多,则会留下白色的石灰斑点。如果不清除干净这些小斑点,就很容易引起腹痛、腹泻等中毒症状。所以对于带斑的水果,一定要用清水或盐水洗净。

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