选择“好”的减肥主食

Q:减肥时期吃什么主食比较好呢？

在减肥期间，很多人都会摒弃吃主食，因为普遍认为主食是热量的主要来源，且富含碳水化合物。但是碳水化合物也有好坏之分，因此，只要正确选择主食，饱着肚子也能轻松瘦下来。

“好”碳水化合物主要有：富含纤维的蔬菜、豆类、部分水果及全谷类食物。这些食物对胰岛素水平影响很小。特别是全谷类食物，像糙米、燕麦、大麦等，富含完整的纤维质，身体不会对这类碳水化合物吸收太快，因此容易有饱腹感，有助于控制血糖，缓解饥饿。