桶装水开封3天脏过自来水？

编者按：很多人对自来水有偏见，其实在很多大城市，自来水已可达到饮用水标准，反倒是桶装水、瓶装水的质量不可把控。

网上有传言称，桶装矿泉水开封3天后，比自来水里的细菌还要多得多。对此，有媒体与医院人士进行了相关测验，结果证实新鲜的自来水中，每毫升的菌落数仅有1个，而开封3天的矿泉水菌落数超过了1000个。

有专家解释说，桶装矿泉水开封时，手会与桶口接触，会影响水质，当矿泉水暴露在空气中时，水质同样可能被污染。因此水业资深专家建议，矿泉水开封放置一段时间后，饮用前最好加热。饮用水包装小型化是未来发展趋势，市民在桶装水开封7天之内全部喝完。

春雨说：如何选购合格桶装水？

一般桶体发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”，颜色过蓝也有问题。劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低下平，特别是桶口摸着刺手，正品桶则表面光滑。尤其要注意两个QS标志：一是桶装水的标签必须要贴上QS标志；二是其所用的水桶上面，也要有水桶生产企业的QS标志，两者缺一不可。

假水封口处的热缩膜一般较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无杂质，没有肉眼可见物。