自噬与多酚类化合物的作用

　　目前的研究方向为：分子药理学，从事心血管系统和抗肿瘤药物药理学研究；近年来主要集中在自噬参与药物的作用机制，以及网络药理学的研究等。李教授的演讲视频已上传至行云学院以供交流学习。

　　自噬是溶酶体的降解过程， 在细胞的质量控制中起重要作用。自噬过程受损将导致许多疾病，如神经退行性病、心血管疾病和肿瘤。多酚类化合物如白藜芦醇、儿茶酸、槲皮素、水飞戟素和姜黄素等对多种疾病均产生有益的作用，但其对自噬的作用及调节机制还不清楚。

　　李教授及团队采用培养的血管内皮细胞，观察了多酚类化合物姜黄素对自噬的影响。姜黄素诱导氧化应激损伤中的HUVECs细胞产生自噬，下调PI3K/Akt/mTOR细胞信号转导通路；调节BECN1/Bcl-2间的相互作用，促使复合体解聚，引发自噬。

　　姜黄素抑制氧化应激中的FoxO1向细胞核的转位过程；增加HUVECs细胞自噬过程中乙酰化FoxO1水平，加强乙酰化FoxO1与ATG7间的相互作用，促进自噬。结果表明，自噬保护血管内皮细胞免受氧化应激损伤，增强细胞的存活和抑制凋亡，这种潜机制可能是姜黄素类多酚类化合物对内皮细胞保护，减缓氧化应激损伤的主要作用机制。

　　多酚类化合物对人体健康的重要越来越受科学界的关注。葡萄酒中含有许多有益健康的非酒精成分，包括白藜芦醇和多种类黄酮成分，这些强力抗氧化物都属于多酚类化合物，对冠心病有良好的防治作用。多吃蔬菜、水果有益健康，而蔬果的抗氧化作用主要就来自其中所含的多酚类物质。另一类富含多酚物质的饮料是茶，多喝茶也有预防肿瘤和冠心病的作用。含有多酚物质的豆类食品则有防治乳癌和骨质疏松的作用。