坐月子不能吃哪些食物_ 推荐四种坐月子粥谱

一、坐月子有哪些饮食禁忌

　　1、忌多吃味精

　　为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

　　2、忌急于服用人参

　　有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。

　　人参是补元气的药物，促进血液循环，加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，会导致新妈妈上火或引起宝宝食热。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法。

　　3、忌过多吃鸡蛋

　　医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家对新妈妈营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会增肠胃负担，甚至容易引起胃病。

二、坐月子吃什么粥谱呢

　　花生猪骨粥

　　用料：

　　粳米500克，猪骨1000克，花生仁150克，精盐15克，味精3克，植物油10克，香油10克。

　　做法：

　　1、将米淘洗干净。

　　2、猪骨洗净并敲成小块（去净骨渣）。

　　3、花生仁热水浸泡剥去外皮。

　　4、将猪骨熬汤，再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥，加入精盐、味精及香油调匀即可食用。

　　虾米粥

　　用料：

　　虾米30克，粳米100克。

　　做法：

　　1、粳米加水煮粥。

　　2、粥煮至半熟时，加入洗净的虾米。

　　3、熬至米熟汤稠时即可食用。

　　黑芝麻粥

　　用料：

　　黑芝麻25公克、大米适量。

　　做法：

　　1、将黑芝麻捣碎。

　　2、大米洗净。

　　3、加水适量煮成粥，即可食用。

　　鸡汁粥

　　用料：

　　白条鸡一只（最好是公鸡，母鸡需摘除卵巢），粳米100克，精盐适量。

　　做法：

　　1、白条鸡放入沙锅内，倒入适量水，置于文火上熬鸡汁，将鸡汁倒入一个大汤碗内。

　　2、把粳米淘洗干净，放入锅内，加入鸡汁、精盐，锅加盖置于火上，煮至成粥。

三、女人坐月子饮食5大原则

　　1、补充大量水分

　　很多产妇都不知道坐月子期间补水的重要性，在坐月子期间，会大量的排汗，而且这个时候人体的新陈代谢也比较旺盛，因此适量的补水非常重要。而且在坐月子期间补水的话，还能有效的促进乳汁的分泌，因此每天产妇一定要注意喝8~12杯白开水。除了白开水可以补水之外，比如牛奶、豆浆或汤品，都可以代替部分白开水。

　　但很多新妈妈由于一门心思都放在宝宝的身上，因此多半都要等到非常渴的时候才会想到喝水。因此在平时不妨在床头随时放一杯温开水，它的存在就是对你的一种提醒。

　　2、营养均衡

　　很多女性在怀孕期间，为了宝宝的健康以及发育，饮食多半都是非常健康的。但到了坐月子期间很多孕妇便开始逐渐的不重视健康的饮食了，专家指出，坐月子期间的饮食同样需要健康、科学。如果你是母乳喂养，那么做到这一点就更加重要了，因为营养丰富的母乳是宝宝营养的重要来源。因此在坐月子期间，产妇要尽量的多吃一些含有蛋白质的食物，以便于身体的恢复和宝宝的茁壮成长。

　　与此同时，在面对女人坐月子吃什么好的问题时，还应该适量的补充一些谷物类食物。而且新鲜的蔬菜以及水果也不能少，这样才能保证你摄取到充足的钙以及铁质，并且保证日常饮食的合理搭配。

　　3、穿插零食

　　产妇在坐月子期间可以适量的穿插一些零食，但一定要注意是健康的零食，因为在坐月子期间由于要分泌大量的乳汁，因此你会比平时更容易感觉到饿由于产后你要分泌大量的乳汁，你可能会比平时更容易感到饿。因此在正餐之间，你不妨吃一些营养丰富的零食，比如像酸奶、荷包蛋或水果等。

　　4、多喝汤

　　很多女性在产后会持续乳汁分泌不足的情况，这个时候为了增加乳汁的分泌，你不妨适量的多一些汤类，比如像鱼汤和肉汤。在我国家庭，传统上都会给产妇喝一些猪蹄花生汤和鲫鱼豆芽汤、鸡汤、肉汤等，一般体质的新妈妈还可以喝生化汤。

　　这些汤品不仅仅可以帮助产妇促进乳汁的分泌，同时还能有效的帮助产妇补血，同时还有利于产后恶露不尽、小腹冷痛等症状的恢复。但是要注意，因为乳汁分泌不足的原因有很多种，必须要根据自身的情况去选择催乳的方法。

　　有些产妇之所以会出现乳汁分泌不足的情况，多半是因为生产过程中伤气伤血引起的。如果你是气虚，在乳汁不足的情况下还会出现乏力、气短的情况，如果是这种情况的话在熬汤的时候不放在里面让一些党参、黄芪、白术、茯苓等补气。

　　5、多补铁

　　很多产妇在怀孕期间都会有意识的去补充维生素补充剂，因此在坐月子期间就不需要额外的补充了，但这个时候你需要注意补充铁。因为很多孕妇在怀孕期间都会缺铁，生产过程中加上失血较多，因而你需要大量的补充铁元素来帮助你的身体制造红细胞。

四、女人坐月子吃什么才好

　　1、橄榄。

　　橄榄味甘，略酸涩，性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄，可使宝宝更聪明。

　　2、菠萝。

　　菠萝味甘酸，性平，有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。

　　3、榴连。

　　榴连味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能壮阳助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。

　　4、苹果。

　　苹果味甘、性平微凉。不仅有抗癌功效，还可促进大脑发育，增强记忆力。苹果有生津、解暑、开胃的功效，含有丰富纤维素，可促进消化和肠壁蠕动，减少便秘。

　　5、奇异果。

　　奇异果又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。

　　6、葡萄。

　　葡萄味甘酸，性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高，所以可补血。制成葡萄干干后，铁占比例更大，可当作补铁食品，常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是健体延年的佳品。

　　妇女产后失血过多，可以葡萄作为补血圣品。