2017-09-10 07:33 来源:网友投稿 作者: 于慕青
在日常的生活中我们很少会买干果准备在家里,除了逢年过节的时候买些放在家招待客人用,当做是小零食,大家一边聊天一边吃。很多人都知道干果的营养价值高,而且现在市面上也流行着一个小吃叫做‘每日一坚果’,这个就是一小包零食然后里面都是搭配好的各种干果,一袋25克左右。今天小编就来给大家说说干果的营养价值!
1、葵花籽,每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。瓜子对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。但是瓜子我们一次性不能够吃多,大家都知道瓜子吃多了会上火,引起口腔溃疡,所以我们一天吃个七八十克就足够了。
2、核桃,长寿果核桃,落叶乔木,原产于辽东地区。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。这个核桃跟一部分人玩的文玩核桃是不一样的,文玩核桃皮很厚不能够食用的。
3、干果皇后夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。这个好吃是好吃就是吃起来有点麻烦,掰开的时候还需要一个钥匙一样的工具,才能够打开,吃了一粒就停不下来。
4、松仁,松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸。所具功效具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。有“长寿之果”之称。松仁还可以跟玉米一起炒菜,菜名就叫做松仁玉米,味道香甜可口。
以上就是小编给大家介绍的几种干果,还有太多就不一一介绍了,向我们平常吃的开心果、腰果、莲子、杏仁、白果等都是干果类的。我们在吃干果的时候要注意,高血脂的人群不适合吃太多,因为干果都富含丰富的油脂,高血脂的人群吃了对疾病的恢复没有好处!