怎么鉴定冬虫夏草的真假 如何挑选冬虫夏草

　　大家应该冬虫夏草的名字并不陌，不少的朋友可能都有服用过冬虫夏草，尤其是现在。天气寒冷，很多人喜欢用它来进补。现在市面上贩卖冬虫夏草的也很多，良莠不齐，真假难辨。那么怎么鉴定冬虫夏草的真假呢？该如何挑选冬虫夏草？不妨跟着小编一起来详细了解一下哦。

　　冬虫夏草由冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成的，换句话说，也就是冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核（幼虫尸体）构成的复合体。它的主要活性物质是冬虫夏草素。目前冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。

　　怎么鉴定冬虫夏草的真假

　　方法一：从外形上看

　　冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色，又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品，市场需求量大，但因其天然资源量稀少，故价格十分昂贵。

　　方法二：用开水浸泡

　　:真冬虫夏草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落，水中基本没有沉淀物，就算有也只是从冬虫夏草上脱落下来的少量泥土与木屑。假冬虫夏草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，原先虫体外的黄色开始脱落，菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开，虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体，菌座黑褐色颜色慢慢的会退掉，同时浸泡的开水渐渐变成浅黑色或者其他颜色，水中还可能有较多的沉淀物。

　　方法三： 把虫体折断

　　把虫体折断，看断面颜色是否为白色，是否有一个类似“V”字型的黑点，是白色且有黑点则是真冬虫夏草，否则是假冬虫夏草。

　　如何挑选冬虫夏草

　　1 上草下虫（上为草样菌座，下为僵卧虫体，连接处具有清晰可见的痕迹，菌座细长圆柱形，直立或稍弯，上部稍膨大，表面深棕色或棕褐色，带有不明的纵皱纹，质地柔韧，断面内心空虚，成分白色）

　　2 虫实草空（折断后，虫体的内心充实，被菌丝体所填充，而虫草的子座则内心中空）

　　3 虫有纹足（虫身如蚕，长3--5厘米，粗0.3--0.55厘米，表皮呈深黄色或黄棕色，头部红棕色，背部有20--30个横皱纹：腹部有八对脚，以中间四对比较明显，头部三队不怎么清楚，尾部一对隐约可见。

　　4 草顶膨大（菌座顶端稍膨大，长度稍大于虫体。子座多为一个，长4--11厘米基部直径1.5--4毫米，向上渐细，顶端稍有膨大，棕褐色，端部近圆柱形，表面有微细的纵纹）

　　冬虫夏草的功效与作用

　　冬虫夏草至少具备五大神奇功效。

　　1、抗自由基，抗衰老，减缓衰老与疾病的发生

　　自由基对身体的损伤，是衰老加速、恶性肿瘤及100余种慢性疾病发生的重要原因。超氧化物歧化酶是生物体内清除自由基的首要物质。

　　2、改善提升男性身体机能

　　冬虫夏草可以有效改善并且提升男性的身体机能，使得男性获取更多的力量，是男性身体健康达到并保持巅峰状态的一个重要基础。

　　3、提高身体抗病能力

　　人体80%以上的疾病与免疫失调有关，小到感冒发烧，大到恶性肿瘤的发生，还包括糖尿病、心脏病、中风等致命性疾病。

　　而凡机体免疫力低下或异常者，均与肾虚关系密切。

　　4、减轻酒精对身体的损害

　　酒精、脂肪沉积、肝炎病毒、化学毒物等损伤肝脏，均可最终导致肝纤维化。肝纤维化是各种慢性肝病发展为肝硬化的必经病理过程，研究表明这一过程是可以逆转的。

　　5、对恶性肿瘤具有预防和辅助治疗作用

　　冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态

　　一般来说，恶性肿瘤的发生、发展、恶化以及转移都与身体的免疫功能异常有着密不可分的关系。而且，大多数的抗癌药物在杀死人体的肿瘤细胞的同时，对于正常的组织的损伤也很大。

　　国内外的医学专家不断地从多种综合疗法中寻求治疗肿瘤的方法，在我国，中医中药配合放化疗治疗肿瘤已经取得了显著的成效。

　　冬虫夏草的作用

　　1、调节免疫系统功能

　　免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。

　　冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的

　　冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

　　2、抗肿瘤

　　《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤权威专家认为，冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的，免疫力降低是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。冬虫夏草中的冬虫夏草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

　　临床上使用冬虫夏草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌、肝癌等恶性肿瘤患者。