生瓜子有什么作用呢 吃生瓜子有什么好处呢

　　瓜子想必大家都吃过吧。在与朋友闲聊的时候和追剧的时候，来一包瓜子嗑一嗑那可真是美滋滋啊。大多数人吃的瓜子都是从商店里买来的，那是已经炒好的瓜子。很多人不知道，其实吃生瓜子对人有很多好处哦，具体有哪些我们一起来了解一下。

　　瓜子是向日葵的种子，又叫做葵花籽。人都喜欢炒熟后食用，这样比较香，但是炒熟后的瓜子不仅营养会被破坏，还会导致微量元素流失，多吃容易上火。相比之下，吃生瓜子的好处就比吃熟瓜子多很多了。吃生瓜子的好处有以下几种。

　　1.补血。瓜子中含有丰富的微量元素，比如铁、镁、锌以及钾等。能够促进血液循环，防止发生贫血的情况。

　　2.长头发。我们都知道黑芝麻有帮助人长头发以及使头发变黑的作用。其实生瓜子也有这种作用。对于头发稀疏的人来说，多吃生瓜子也是一种不错的选择。

　　3.预防疾病。生瓜子中含有丰富维生素B1和维生素E。能满足人体对这两种维生素的需求，每天吃一点瓜子既能安定人的情绪，还能防止细胞衰老，预防癌症、高血压以及神经衰弱等疾病。

　　4.增强消化功能。瓜子富含的脂肪、蛋白质、微量元素以及维生素等。嗑瓜子时能刺激舌尖上的味蕾，使它呈兴奋状态，再将这种兴奋传递给整个消化系统和大脑，能增强人的食欲，让人消化速度加快。

　　吃生瓜子虽然好处多多，但是也有坏处。任何东西都不能过量食用，生瓜子也是一样。过量的食用不仅会大量消耗唾液，还会引起口舌生疮和上火的情况。经常嗑瓜子对我们的牙齿损害也是非常大的。最后希望大家都能适量享受这种美味哦!