2018-01-28 08:44 来源:网友投稿 作者: 韩如天
加碘盐是我们在超市中最为常见的一大类盐,因为这类盐分中加入了一定的碘元素,长期食用可以有效减少缺碘性疾病的发生。现在市面上又出现了另外一种盐——无碘盐。网上有传言说无碘盐比加碘盐更适合现代人食用。那么无碘盐到底需不需要吃?下面小编就来给大家详细讲解一下关于无碘盐的问题,为你具体分析到底吃无碘盐还是加碘盐,希望对您有所帮助。
无碘盐到底需不需要吃?专家认为应该根据地区情况而定。无碘盐指的是不含有碘元素的盐。而目前,国内大部分范围的地区都是食用的加碘盐。碘作为人体重要的微量元素之一,主要参与甲状腺激素的合成,对人体的新陈代谢起到一定的调节作用。如果缺乏了碘元素,就有可能引起甲状腺肿大等代谢性疾病。随着人们生活水平的提高,在经济发达地区,几乎找不到碘缺乏的病人了,大家能够从饮食中摄入足量的碘元素,因此加碘盐似乎变得多余了?
专家建议,沿海地区的人们由于进食海鲜类食物比较多,这类食物中的碘元素含量最为丰富,因此可以不需要食用无碘盐。而对于内陆地区的人们来说,接触海鲜类食物的机会是比较少的,因此,碘元素的摄入相对较少,最好在平时的饮食中食用加碘盐。
总而言之,无碘盐到底需不需要吃?小编已经为你进行了详细地解释。无碘盐指的是没有添加碘元素的盐分,而我们平时食用最多的是加碘盐。碘是人体不可或缺的微量元素,不管是碘元素过量还是不足,都可能引起碘相关疾病。经常进食海鲜类食物的人群摄入的碘元素比较富足,可以视情况选用无碘盐。