怎么做小米粥粘稠 熬煮小米粥的技巧

　　小米粥是一种非常养胃的食物，喝完小米粥身体可以变得非常暖和，在煮小米粥的时候大家应该掌握正确的方式方法以及技巧，这样才能够把小米粥做得更加粘稠，口感变得更好，在煮小米粥的时候，大家一定要有耐心，这样才能够煮出健康又好吃的小米粥，大家可以好好了解一下今天所介绍的内容。

　　想要把小米煮得更加粘稠，那么大家在煮粥之前就需要把小米先放进冷水里面浸泡半个小时，这样小米里面就会吸入充足水分，让小米变得更加软糯，也可以减少煮粥的时间，大家可以按照自己平时的煮粥习惯来熬煮小米粥，通常情况下大家都习惯用冷水煮粥，其实想要让小米粥变得更加好吃，应该用开水下米，这样可以避免糊底情况出现。

　　把小米粥放进开水里面，再用大火烧开，再改成小火慢慢熬煮，熬煮20分钟左右就可以按照一个方向进行搅拌，这样就能够让粥变得更加粘稠，小米粥也可以变得非常饱满，大家一定不要偷懒忽略这个步骤。

　　等到粥快要好的时候，就可以在小米粥里面滴上几滴香油或者是色拉油，这样可以预防水溢出来，另一方面又可以让小米粥的颜色更加好看，香味更加浓郁，小米走出过以后就能够变得更加漂亮，为了能够让自己更加健康，可以在小米粥里面加入一些红枣或者是枸杞。

　　想要把小米粥熬的粘稠大家就可以试试上面这些方法，在寒冷的冬天熬上一锅热乎乎的小米粥，可以起到温暖身体作用，又可以保护肠胃，现在出现肠胃疾病的人变得越来越多，所以喝一些小米粥就能够起到很好的调节作用，平时大家应该注意自己的饮食习惯，保护好自己身体健康。