西红柿的功效与作用 吃西红柿有哪些好处

　　西红柿又叫番茄，是一种很常见的蔬菜。基本上一年四季都有，在市场上更是随处可见。西红柿外观漂亮，颜色鲜艳可人，味道酸甜可口，是人们餐桌上的加长美味。不仅如此，西红柿还是一种非常有营养的食物，既可以生吃也可以煮熟做成汤、菜等。很多爱美的女性朋友更是对西红柿爱不释手，市面上各种大大小小的西红柿，进口的国产的都很畅销。那么，西红柿有哪些功效与作用呢，接下来我为大家简单做个介绍介绍，希望能帮到大家。

　　1、西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等营养。食用西红柿有生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂的作用。维生素是人体新陈代谢所必须的营养元素，平时可以食量的吃一些有助于提高身体抵抗力。并且，西红柿肉质比较软，是一种非常适合老人及孩子食用的饿，营养价值高的蔬菜。

　　2、多吃西红柿有美容的功效。西红柿中富含的各类营养素能使皮肤变得更细腻，更光滑，更有光泽。西红柿中的含有大量维生素C还具有美白皮肤的作用。通常爱吃西红柿的人面色也会看上去比较健康。

　　3、虽然西红柿吃上去是酸味的，但实际上它是属于碱性的食物。多吃碱性的食物可以帮助胃部中和胃酸，还会中和血液中的酸性物质，有助于消除疲劳，净化血液的作用。但注意不要空腹状态下吃西红柿，空腹吃会刺激胃粘膜容易导致胃溃疡等疾病发生。

　　综上所述，我们了解了一些关于西红柿的功效和作用。虽然西红柿营养价值高但不能多吃，容易导致胃部负担过重，并且不要空腹状态下吃西红柿，尽量再有进食的基础上吃，以免倒是胃粘膜损伤引起胃溃疡等严重后果。希望以上内容能帮到大家。