自制药酒要人命 警惕变成毒酒

中医养生是博大精深，我们有很多养生的手段，而药酒就是其中之一。

所以很多人就在家自制药酒，吃饭的时候小酌几杯，以为能够起到养生保健的功能，殊不知自制的药酒非常容易出现不养生反而会中毒的情况。

泡制药酒需要大量的专业知识，因为有些药物是相克的，不合理的配方所酿的药酒不仅会失去原有的功效，饮用无益，可能还会留下很多安全隐患，甚至危及生命。

　　近日记者采访了几位市民，其中家住南岸区张先生的家人表示，晚上吃饭的时候他是自己喝了一两自制的药酒，不一会儿就出现心跳加速伴有呕吐，于是感觉不妙立即送往医院，经过抢救无效而死亡。后经医生诊断，张先生属于乌头碱中毒，毒物来自于自制的药酒。

　　专家解读：由于市民自己制作的药酒不像正规厂家制作的有严格要求，所以非常容易出现不养生反而会中毒的情况。据记者采访多为市民，选出了常见的几种药酒让求医网专家来进行分析。

　　毒蛇酒

　　自酿人家：渝北空港新城某饭店

　　饭庄放着一大瓶蛇酒，放的是不同种类的毒蛇，起码超过5条。店主秦先生说毒性很强，很少有客人敢喝。“很多人怕中毒，其实我喝了一点事没有。”秦先生说。

　　专家点评

　　蛇酒有抗炎镇痛、缓解风湿等功效。不过，眼镜蛇、竹叶青等毒性大，泡的酒不能轻易服用，否则可能影响肾脏功能甚至危及生命。经常在一些饭店看到大半罐蛇，酒却很少。饮用这种自制蛇酒，可能中毒。很多人泡蛇酒选用75度高度酒，对人体肝脏影响很大。

　　蝎子酒

　　自酿人家：沙坪坝盘溪市场167号

　　“这是我喝的第六瓶，看起来吓人，其实味道不错。”董浩觉得很好喝。记者喝了一小口：味道微甜，没其他怪味。

　　专家点评

　　重庆市中医院主任医师郭红：蝎子尾部有毒腺，但人体能分解其毒素。祛风通络止痛，喝蝎子酒很不错。服用蝎子酒后，不要立即吃含解酒成分的食物，如绿豆汤、茶水、牛奶等。

　　蚂蚁酒

　　自酿人家：渝北民心佳园27栋16-9

　　“黑蚂蚁是儿子到山东出差带回来的。”饭后，58岁的刘国栋连着黑蚂蚁和酒一起喝下肚。“半斤黑蚂蚁泡一斤酒，泡了差不多半年。”刘国栋年轻时落下风湿麻病根，手部经常出现麻痹症状。“亲友给的偏方，据说很有用，主治风湿。”他说，蚂蚁酒必须用黄酒浸泡，而且要选个大色黑的蚂蚁才行。

　　专家点评

　　杜平认为，蚂蚁含有优质蛋白质，能和酒精很好融合，具有提升人体免疫力以及补血等多种功效，对风湿病症有缓解作用。

　　鹿茸酒

　　自酿人家：江北北岸江山1幢25层

　　泡在塑料瓶里3个月。“我身体比较虚，托朋友找了一只鹿茸泡酒喝。”孙帆还没有喝过，也不知道效果。“他的肝不是很好，又有高血压，我有点担心鹿茸酒对他的身体不好，不准他喝。”儿子孙益阳说。

　　专家点评

　　重庆市中医院主任医生袁萍：鹿茸能改善人体虚弱、神经衰弱等，还有壮阳、提高免疫力等作用。但是，有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人不能喝。

　　自制就真的不能喝吗?而且还会导致人死亡?专家表示，其实并不是所有人喝了自制酒就会死亡，也因人而异，而且自制酒不像专业的酒厂或者制造商，因为专业的都有非常严格的要求。所以自制酒不要随便喝，以防发生危险。