一碗鱼汤竟害死11岁男童：这种致命性伤害，又有谁能重视？

都说鱼肉是个好东西，即富含着优质的蛋白质，同时脂肪含量低。

这种被各种健康专家、营养学家所推崇的白肉，若成为致命杀手，也许你会被吓了一跳。

奶奶的爱心鱼汤意外害死亲孙，美国11岁男童因鱼腥味过敏致死！

据《纽约邮报》报道，一位11岁的男孩皮埃尔与父亲一起到祖母家庆祝新年，两人在抵达的时候，其祖母刚好在烹饪鳕鱼，因此整个房子都弥漫着浓浓的鱼腥味。

但是却没想到，皮埃尔对鱼腥味过敏，因此瞬间他感到呼吸困难，引发严重的气喘，导致他当场昏迷。父亲赶紧呼叫救护车，但皮埃尔最终抢救无效而死亡。

目前，警方依然还在调查之中，他们确认男童此前未曾进食海鲜，但对某种海鲜气味产生过敏。

食物过敏，与食物不耐受到底有何区别？

据相关统计，保守估计：在我国将近1亿多0-6岁的婴幼儿中，大约就有一千万患有不同程度的食物过敏症，且并不会随着年龄增加自然消退。

对于罕见的食物严重过敏，对孩子的威胁还真是无处不在。但很多父母都往往将食物过敏与食物不耐受弄混，认为孩子往往吃了某种食物其身体有强烈的排斥现象，就是过敏现象。

实际上，食物过敏，与食物不耐受，都有明显的区别。那么这些区别究竟在哪？

食物不耐受的人又该如何抉择食物呢？食物过敏患者又该如何避开过敏原呢？

也许，下面这张图告诉你答案：