已有98个非洲猪瘟疫区解除封锁，南方多省符合条件生猪可跨省调运

　　近段时间以来，非洲猪瘟在我国一些地方传播，为了防控非洲猪瘟疫情，许多地方采取了封锁隔离措施，以有效消灭非洲猪瘟疫情，随着对非洲猪瘟的防控处置，我国一些地方开始解除封锁，生猪可以进行跨地区调运。目前大家比较担心的是非洲猪瘟发生后，猪肉还能吃吗?非洲猪瘟会传染给人吗?　

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　　农业农村部2月6日接到福建省农业农村厅报告，经评估验收合格，福建省南平市延平区非洲猪瘟疫区解除封锁。

　　福建省南平市延平区非洲猪瘟疫情发生后，当地按照非洲猪瘟疫情应急预案和非洲猪瘟防治技术规范要求，采取了封锁、扑杀、消毒、无害化处理等疫情处置措施。疫区内应扑杀生猪扑杀完成后，经6周连续监测排查，疫区内未发现新的病例和监测阳性。2月5日至6日，南平市农业农村局组织专家对疫区进行现场评估验收，验收结果符合关于疫区解除封锁的有关规定，上述非洲猪瘟疫情已被扑灭。当地政府将于2月7日零时正式对疫区解除封锁。农业农村部要求当地畜牧兽医部门继续加强疫情监测排查，切实落实各项防控措施，防止非洲猪瘟疫情再次发生。

　　截至目前，福建省内疫区全部解除封锁。南方六省(区)，即广东、江西、福建、湖南、广西和海南省(区)符合条件生猪均可跨省调运。

　　已有98个非洲猪瘟疫区解除封锁，尚有6个疫区还未解除封锁。

　　非洲猪瘟给我国生猪养殖业造成了一定的冲击，有些人甚至担心非洲猪瘟发生后，吃猪肉会感染，所以不敢吃猪肉，那么非洲猪瘟会传染给人吗?

　　非洲猪瘟的传染，主要是通过直接接触和间接接触进行传播。

　　直接接触，一般指的是接触感染猪的粪便、血液、体液以及肉等方面传播;通过实验发现，这种猪瘟病毒的存活能力较强，所以还可以进行远距离传播。对于此次我国境内发生的猪瘟疫情，很可能就是随着国外疫区被感染的产品然后进入国内的。举一个例子，被感染的猪肉如果没有经过充分的烹饪加工，那么病毒也可以存活很长一段时间。

　　就目前的情况来看，这种病毒仅感染家猪和野猪，并不会感染其他动物，所以，对于人体同样是这样，并不会直接感染人类。

　　猪肉可以放心吃吗?

　　对于猪瘟病毒而言，完全可以通过高温、高酸或者高碱性环境来进行杀灭;对于被感染的猪肉，经过70℃的高温30分钟就可以将其杀灭;对于我们日常家庭的烹饪加工，其实完全比这个彻底，所以，只要是合理烹调，完全加热，对于身体是不会存在危害因素的。

　　但是，有一个问题需要各位注意，说到这很多人肯定觉得可以放心吃“瘟猪肉”了，但事实并不是这样，猪被瘟疫感染之后，猪的免疫力降低，从而就容易感染其他疾病;对于“病猪肉”，根本不应该流入市场，也根本不应该进入各位的口中。

　　综合以上介绍，非洲猪瘟是在猪与猪之间传染的疾病，一般不会传染给人类，所以大家不必担心，同时，非洲猪瘟经过高温能够完全消灭，所以猪肉是可以放心吃的，但是，感染非洲猪瘟病毒的猪肉严禁流入市场，也严禁流入餐桌。