2016-01-21 17:30 来源:网友分享
水果中富含维生素,能够补充人体所需的营养。许多人习惯在饭后吃点水果,无论是在家中还是饭店,这似乎成为一个传统做法。但实际上,这种习惯是错误的,将会严重影响我们的身体健康。长此以往,可能导致腹泻、腹胀、便秘或长痔疮。那么,到底什么时候才是吃水果的最佳时间呢?
吃水果的最佳时间
专家认为,在饭前或者饭后的1-2小时吃水果为最佳时间。
饭后不宜吃水果,这样容易患上痔疮,还是饭前吃点水果比较好。尤其是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。因为,食物进入胃以后,必需经过1~2个小时的消化过程,才能缓慢排出,倘若在饭后立刻吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,因而在胃内停留时间过长,从而造成腹胀、便秘等症状。还有就是老年人的消化能力比较弱,所以更容易引起阻滞。有专家也建议,饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖,更易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高,大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低,加之水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,从而抑制了旺盛的食欲,到了正常用餐时自然就不会吃得过多,这种方法对控制饮食再合适不过了。
如果你觉得饭后吃水果的时间太尴尬,那大可选择在饭前吃噢,吸收的效果反而更好呢。
饭前吃水果更有利于健康
首先,饭前吃水果有利于控制热量的摄入,帮助减肥。因为水果的体积大,含热量少,如果饭前吃点水果,就能减少其他食物的摄入。而且,饭前吃水果也可以很好地吸收消化。但这里要特别注意,有些胃病患者饭前空腹吃水果可能会发生不适,建议不要在饭前吃。
其次,水果中有许多成分是水溶性的,比如维生素C和可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维等。它们消化吸收不需要复杂消化液的混合,可以迅速通过胃进入小肠吸收。
最后,许多水果本身容易被氧化和腐败,先吃水果可以缩短其在胃中的停留时间,降低其腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
吃水果的禁忌
1.睡前吃水果。这种方式容易导致结石。因为人的排钙高峰期常在进餐后的4-5小时,如果在睡前吃水果,正好撞上排钙高峰期,而人已进入睡眠状态,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出的话,会使尿中的钙不断增加,从而沉积形成小晶体,逐渐扩大变成结石。
2.吃水果不漱口。这样容易损害牙齿健康。比如李子、石榴、葡萄和柠檬这些水果,都含有高浓度柠檬酸、苹果酸或酒石酸,会腐蚀牙齿的珐琅质。
3.水果当饭吃。很多女孩子为了减肥,把水果当作主食。长期这样做,不仅对人体的内分泌、消化系统和免疫系统等造成不利影响,还会造成蛋白质、脂类摄入不足,导致营养不良和贫血。
水果虽然对我们的身心健康有益,但大家还需选择在对的时间和正确的方式食用,只有这样,才能发挥水果最大的作用,也不会给我们的身体造成不必要的负担。
温馨提示:
少食辛辣刺激的食物,每次大便后最好用温水清洗,切勿用硬纸擦拭,防止外伤,养成每次便后清洗的习惯。