夏天易肝郁脾虚，茼蒿是个“疏肝药”

夏天易肝郁脾虚，是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。表现为身倦乏力，食少腹胀，两胁胀痛，大便稀溏等症状。在餐桌上吃点“疏肝药”，可以有效缓解上述症状。

茼蒿是疏肝理气的首选食品。茼蒿具有行肝气，消食开胃，通便利腑的作用。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。其所含的粗纤维还有助肠道蠕动，促进排便，通腑利肠。特别是肝郁气滞所致的善怒、频频叹气、胸胁胀痛等症状。

对于肝火上炎首选黄花菜，黄花菜可以养血平肝，利尿消肿。对于肝火上炎症所致的善怒、睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等症状较为适宜。

除此之外，饮食要以健脾理气为主，高粱米为首选，高粱米具有和胃、健脾、消积、温中、理气的功效。另外，扁豆、薏米、荞麦、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物也具有健脾疏肝解郁的作用。