吃什么养胃 哪些是养胃的禁忌

一、养胃吃哪些食物好

　　牛奶

　　起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。

　　红枣

　　常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。

　　山楂

　　山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。

　　山药

　　山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药，山药南瓜粥，枣泥山药糕等。

　　红薯

　　红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

　　南瓜

　　南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素，有助于促进肠胃蠕动，保护胃黏膜，增进消化等营养价值，具有排毒护胃的功效。南瓜的吃法也有很多，可榨汁，可熬粥，熬汤，也可做成南瓜饼等。

　　胡萝卜

　　胡萝卜又称小人参，也具有极高的营养价值，因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素，具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃，也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。

　　羊汤

　　羊汤也是养胃佳品，尤其在秋冬喝羊汤更有助于养胃。

二、养胃禁忌哪些事项

　　1、忌精神紧张

　　一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。

　　2、忌过度疲劳

　　无论是体力劳动或是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。

　　3、忌酗酒无度

　　酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

　　4、忌嗜烟成癖

　　吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。

　　5、忌饥饱不均

　　饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

　　6、忌饮食不洁

　　幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

　　7、忌晚餐过饱

　　有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

　　8、忌狼吞虎咽

　　食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

　　9、忌咖啡浓茶

　　咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。

　　10、忌滥用药物

　　容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物；三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。

三、养胃的方法

　腹部按摩

　　每天晚上入睡前，双手交叠放在肚子上，以肚脐为中心画圆，用掌心左三十下、右三十下，刚开始力道小点，后面可以稍微加大力道。长此以往，可以有效改善肠胃功能，还可以减小肚子嗷!

　　健康饮水

　　每天早晨起床刷牙后喝一杯温水，大概100ml左右，有助于清理肠道;中午10点左右喝一杯;午饭前喝一杯;下午3点左右喝一杯;晚上吃饭时如果有汤品类的可以不用喝水。要注意的是晚上9：30以后最好不要喝水，以免第二天早晨起来，眼部水肿。

　　保暖护养

　　秋季天气慢慢的转凉，所以患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

　　心态平静

　　你是否有这样的体会：当心情郁闷的时候，一点胃口也没有且原有胃病会加重?专家指出，人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。因此要保持开朗、愉快心情，hold住胃部。

　　细嚼慢咽

　　胃是磨碎食物与初步消化的器官，因此食物会在胃里停留一定的时间，藉由胃的蠕动与胃液消化，将大颗粒食物转化为小颗粒。

　　小颗粒食物分解成小分子，顺利通过消化道黏膜而进入血液，其他大分子就只能变成粪便排出。>>>慢性胃炎如何养胃 4病症12方远离胃痛折磨

　　合理运动

　　饭后立即进行剧烈活动。会直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良。因此，进食后应休息0.5～1小时后再进行活动。但也不要立即睡觉，否则食物在胃内存留时间过长，将影响胃的消化功能。

　　讲究卫生

　　注意饮食卫生，做到便后、饭前洗手;生吃瓜果要冲洗干净，避免食物污染上致病菌;不吃变质、霉变食物等。>>>养胃的方法 8个足疗保健按摩养胃治脾虚。

四、养胃的注意事项

　　1：早餐就是要温热

　　“有很多人喜欢在晨起时饮用冷开水通便，或喝一杯蔬菜汁，说是能摄取蔬菜营养并清理体内废物。但是晨起时吃喝冷的食物，会让体内各个系统更加收缩、血液流通更加不顺，因此早上第一口食物应该要是温热的食物。

　　经过一整个晚上，睡醒后胃会尽全力消化我们摄取的食物，所以早餐不只是要吃得好，更要在正确的时间吃。基本上，早餐时间应在起床活动30分钟后，并摄取五谷类主食，如：热稀饭、热燕麦粥、热豆浆，搭配少量蔬菜、面包与水果，但不宜荤腥。

　　务必记住：不吃早餐或早餐品质不好，就会导致精神不振、气色不佳，甚至引起胃经气血不足。

　　2：细嚼慢咽比食物更养胃

　　胃是磨碎食物与初步消化的器官，因此食物会在胃里停留一定的时间，藉由胃的蠕动与胃液消化，将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子，顺利通过消化道黏膜而进入血液，其他大分子就只能变成粪便排出。

　　请试着想像一下：若是进入胃肠的营养物质都是液体或糊状的细小颗粒，不就能很快消化、吸收？这就是细嚼慢咽比食物更养胃的原因所在。

　　3：女性更要在35岁前养好胃

　　女性在35岁之后，会明显变老、皮肤也不如青少年时期滋润，这是因为此时期女性足阳明胃经气血衰退，也就是胃经功能开始衰退，自然就会导致容颜变老。

　　唯有在年轻时保养阳明经——常敲胃经，才能防止早衰。从锁骨下、顺两乳、过腹部，到两下肢正面，一直敲到脚踝，亦即小腿胫骨外侧到第二足趾间的连线。