秋季进补饮食注意 让你健康整个秋天

2017-03-06 13:05 来源:网友投稿 作者: 苏紫青

  想要进补,秋季是最佳的时间选择,一些常见的食物比如山药、莲藕、花生等都是当季很好的进补食材,当然也有一些食补食疗的注意与原则。在这个清爽的秋季,通过天然健康的饮食方式可以将状态调整到最佳,从而补充元气气血,预防冬日疾病,进补机体体质。接下来,让我们了解秋季进补的相关原则与事项。

  一、秋季进补甘淡滋润的食物。秋季节气干燥,滋润保湿更为重要,进补要以蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食物为宜,多食新鲜蔬菜水果,比如梨头、柿子、柑橘、胡萝卜、冬瓜等,从而防秋燥,补脾胃,养脾肺,缓解皮肤粗糙,防止大便秘结。多食豆制品、银耳、紫菜等也有很好的食补作用。

  二、秋季进补注意平衡营养膳食。秋季进补要注意食物的多样性,保证营养的均衡,这样可以弥补夏天食欲下降等原因导致的营养不良。特别是要注重甘、淡、酸、甜、滋润这五味五类食物的多样性,可以生津润燥,防治咽喉干燥等秋季常见症状。

  三、秋季进补注意少辛增酸。肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。而辛辣会加重肺气,损伤肝功能,所以秋季要少食带有辛味的食物,多食酸味的食物保护肝脏。辛味的食物有大葱、生姜、韭菜、大蒜、辣椒等,酸味的食物主要是蔬菜水果,但不能多吃。

  四、秋季进补注意禁止苦燥。秋季燥邪,苦燥之品更会加重秋燥对身体的伤害,比如伤津耗气。所以秋季进补要少食苦味以及干燥的食物,比如苦瓜、烧烤等。

  五、秋季进补早上喝粥有好处。每天早上喝粥有健脾胃、补中气的功能,粥可以搭配各种食材,各有各的好处,多种口味也不会吃腻,比如甘蔗粥、玉米粥、党参粥、小米粥等都是不错的选择,养胃又润燥,制作也简便。

  秋季进补有好处,不仅弥补夏天的营养缺损,还预防冬天的疾病发作,各种原则需注意,让我们更好的在秋季这个进补的好时机保健滋润,促进健康。

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