有助天冷暖身的汤饮 天冷御寒的方法

2017-04-10 15:37 来源:网友分享

一、什么汤饮冬天喝能暖身

  银耳雪梨炖瘦肉:
  用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
  功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心
  制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
  适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。
  花旗参炖水鸭:
  用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片
  功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水
  制作要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖2小时即可。
  适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。
  沙参玉竹炖山斑鱼:
  用料:沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克
  功效:养阴润肺、益胃生津、滋阴清热
  制作要点:将山斑鱼洗净,切段,再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升,隔水炖2小时即可。
  适用人群:秋燥咳嗽无痰,声音嘶哑,口干烦热,手心热,口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。
  橄榄雪梨炖瘦肉:
  用料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
  功效:清肺热,利咽生津,清热解暑,滋阴润燥
  制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,隔水炖2小时即可。
  适用人群:咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。

二、天冷怎么御寒呢

  1、保暖要从脚开始
  由于宝贝脚部皮肤细嫩,身体活动少,体温调节功能发育还不完善,脚部更容易受凉,引发感冒等疾病,所以一定要注意宝贝脚部的保暖,尤其是外出时,以免着凉。冬季父母们除了要注意给宝贝的脚注意保暖外,最好坚持每天为宝贝洗脚,不仅可以清除脚上的污物,还可以通过水和手对脚的刺激、按摩,舒经活络,改善足部皮肤和组织营养,防病治病,健体强体。
  2、外出时注意头部保暖
  在寒冷的冬天,气温越低,头部散发的热量占人体总热量的比值就越大。外出时,不妨给宝贝佩戴帽子和耳套等,减少宝贝头部散发的热量。当宝贝剧烈运动后,不宜马上脱掉帽子,避免热量大量散失,宝贝容易受凉引发感冒。
  3、合理穿衣
  宝贝穿少了,容易受凉感冒;穿多了,容易出汗,也容易受风寒引发感冒。最好根据衣服的厚薄和所在环境的温度而定。一般来说,不会走的宝贝,穿的衣服应该和大人安静状态下,感觉舒适,不冷不热时所穿的衣服一样厚薄就可以了。如果宝贝已经会走了,就要给宝贝少穿一件,因为,宝贝会走以后,运动量比较大,容易出汗,但父母要注意摸一摸宝贝的小手。
  4、户外活动可促进热量产生
  户外活动可促进热量产生,调节新陈代谢机能,增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

三、冬季御寒的食疗方法是什么

  1、增加产热营养素
  由于冬季气候寒冷,机体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水合化物等,因而要多吃富含这三大营养素的食物,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉,在炒菜时多放些烹调油等。
  2、补充蛋氨酸
  蛋氨酸可通过转移作用,提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基,因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
  3、维生素不能少
  由于寒冷气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。如增加摄入维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。

四、御寒会有哪些误区

  误区一:穿衣服越多越暖和
  寒冷时节,有的人以为衣服穿得越多越暖和,其实这种观点是非常片面的,因为衣服的保暖程度与衣服内空气层的厚度有一定关系。当一件件衣服穿上后,空气层厚度也随之增加,保暖性能也随着增大。但是当空气层的总厚度超过15毫米时,衣服内空气对流明显加大,保暖性能反而会下降。
  误区二:戴口罩防感冒
  人们的鼻腔及整个呼吸道均覆盖有许多黏膜,在黏膜下又有许多微血管。当鼻子吸进的冷空气,通过弯弯曲曲的鼻腔和呼吸道,进入肺部时,已经接近体温了。人体的这种生理功能,能够通过锻炼得到增强,从而提高人体的耐寒能力。要是人整天总戴着口罩,鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼,稍微受寒就更容易感冒了。
  误区三:蒙头睡觉
  蒙头而睡的时候,除了因人体氧气不足而造成呼吸困难、头昏脑胀外,从嘴里呼出的大量水汽也使被窝内的湿度加大。被窝内良好的小气候环境遭到破坏,会使全身肌肤变得很不舒服。
  误区四:热水洗脸
  冬天人的面部在冷空气刺激下,汗腺、毛细血管呈收缩状态。当遇上热水时则迅速扩张,但热量散发后,又恢复低温时的收缩状态。毛细血管这样一张一缩,影响人的面部健康,也容易使面部产生皱纹。

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