2017-04-18 13:55 来源:网友分享
专家认为,天然鱼油中含有DHA是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素,鱼油中含有的EPA成分虽然也具有调节血脂、软化血管的作用,但是应当了解的是,鱼类本身并不能合成DHA,而是因为吃了含有DHA的藻类在体内有所积累,因而纯度并不高。
商家对鱼油的健脑、提高智力等功效多为夸大甚至虚假宣传。随着环境污染的日益加剧,鱼油内容易残留汞等重金属污染,对人体形成危害。
而另有专家指出,由于某些鱼类含有汞,而汞污染物的大量存在,会损害新生儿以及儿童正在发育的神经系统,婴幼儿应慎吃鱼油!
每天服用深海鱼油不超过3克的情况下,对大多数人来说都是安全的。服用深海鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险。可能会出现的鱼油的副作用有:嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血。 随餐服用深海鱼油补充剂,往往可以减少这些副作用的产生。某些鱼类,特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼,可能会受到汞和其他化学品的污染。
专家提示:幼儿、儿童及青少年需要补充不饱和脂肪酸,但是不建议从鱼油胶囊补充,而是从食物中正常补充,比如:通过使用含藻油DHA的食用油来补充DHA。
1、家族性腺瘤性息肉患者:摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
2、肝病患者:摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
3、高血压患者:深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人,摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
4、对鱼或海鲜过敏者:对鱼和海鲜有过敏症状的人,在服用鱼油补充剂进,也可能会出现过敏症状。因此,此类人群选择鱼油类产品时,需要谨慎。
5、糖尿病患者:摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
6、抑郁症患者:摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
7、躁郁症患者:摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。
幼儿、儿童及青少年需要补充不饱和脂肪酸,但是不建议从鱼油胶囊补充,而是从食物中正常补充,比如:通过使用含藻油DHA的食用油来补充DHA。幼儿、儿童及青少年,脑细胞数在出生后的数目不在随年龄的增长而增加,神经细胞的网络要增加,脑细胞要充实,这些都需大量的DHA及EPA。补充不饱和脂肪酸还具有改善记忆的保健作用。
上述人群吃深海鱼油容易出现副作用,最好是不服用深海鱼油,如果一定要服用最好依照医生的叮嘱,并且少量服用,如果出现不适及副作用立马停用,对于需要补充深海鱼油的儿童来说,可以从一些食物中获取营养营养即可,不能直接服用鱼油胶囊。
1、健脑益智
深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分,使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是:促进、协调 神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。
2、保护心血管,保障血流畅通
深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,有助于保持血液畅通流动,抑制不正常血液凝集、预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生。
3、帮助对抗炎症
EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。
4、改善不良情绪
EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻~中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明,与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观,这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。
深海鱼油是有软化血管的作用,可起到降血压,血脂的功效,和治疗高血压的作用原理是一样的,是不能在晚上服用的。
因为晚上吃可能会导致血压过低,建议早上8-10点钟这个时间段吃是最好的。这个时间段是人体血压最高的时候。
鱼油是一种保健食品,保健食品就是给正常或亚健康人群服用的。补充的是日常难以摄取的高度不饱和脂肪酸,进入人体后起到的是溶解有害人体的饱和脂肪酸的作用,如果你不是高血脂人群,它还是很好的益脑作用,不过建议吃深海鱼油的同时最好能配合大豆卵磷脂,才有好效果。因为,深海鱼油中的EPA能抑制甘油三酯和胆固醇的合成,清除血管壁上的脂肪,阻止血小板的凝聚自然之宝 。但是要把这些清除下来的杂物彻底带走却需要大豆卵磷脂帮忙。为什么有的人吃了鱼油没效果产生呢,很大一部分原因,就是因为没有同时摄入卵磷脂。